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Autoevaluaciones, siicsalud

Introducción
Revisión de los estudios epidemiológicos que investigaron la asociación entre los ácidos grasos alimentarios, en particular de los poliinsaturados en n-6 o en n-3, con los riesgos de padecer cáncer colorrectal o de próstata.
 

¿Cuál de las siguientes es la principal fuente alimentaria de ácidos grasos poliinsaturados en n-3?

Carnes de aves.
Legumbres.
Frutos del mar.
Frutas secas.

La respuesta corrrecta se infiere al leer atentamente el trabajo:

LA ASOCIACION ENTRE GRASAS ALIMENTARIAS Y CANCER COLORRECTAL O PROSTATICO NO ES CONCLUYENTE


Programa SIIC  de Eduación Médica Continuada (PEMC-SIIC)

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