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Artículo seleccionado (InSIIC) SAL CON YODO Y BOCIO ENDEMICOInforme recomendado por el CSPEMC-SIIC
Deficiencia de iodo, bocio endémico, y iodización obligatoria de la sal.

Tygerberg, Sudáfrica.:
 La iodización obligatoria de la sal erradicaría la deficiencia de iodo, aunque no se observe una disminución en las tasas de bocio. Además, quedan dudas de la exactitud del método de palpación para las evaluaciones a corto plazo en los programas de iodización obligatoria.

Fuente científica:
 [American Journal of Clinical Nutrition 71: 75-80 2000] – aSNC
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SAL CON YODO Y BOCIO ENDEMICO
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