LAS NUECES DISMINUYEN EL COLESTEROL
El efecto observado fue superior al obtenido con las dietas para disminuir el colesterol recomendadas a los japoneses.
Fukuoka, Japón:
La incorporación de cantidades moderadas de nueces a la dieta japonesa promedio, manteniendo a la vez la ingestión total de grasas y calorías, redujo las concentraciones séricas de colesterol y modificó favorablemente el perfil de lipoproteínas, en particular en las mujeres.
Fuente científica:
[The Journal of Nutrition
130:171-176 Ref.: 32 2000] aSNC
|
|