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«Niño con huevos en la cabeza»

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IMPORTANCIA DE LA INGESTA PROTEICA EN LA PREVENCION DE LA OSTEOPOROSIS

Boston, EE.UU.
Los individuos de ambos sexos que registran bajo consumo de proteínas presentan aumento de la pérdida de masa ósea. Esto indica la importancia de la dieta en la mantención de la integridad del hueso o en la minimización de las pérdidas propias de la ancianidad
Journal of Bone and Mineral Research 15(12):2504-2512, Ref.: 59, 2000



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