LOS SENTIDOS QUÍMICOS: UNA REVISIÓN
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El olfato y el gusto advierten sobre la presencia de sustancias o elementos que pueden amenazar la vida, tales como fuego, humos, escapes de gas, comidas en mal estado o plantas tóxicas. La pérdida de los sentidos del olfato y del gusto puede conducir a déficit dietarios y a problemas serios de depresión. |
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Recepción del artículo: 6 de Junio, 2001
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Aprobación: 23 de Agosto, 2001
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