RELACIONAN EL TIPO DE DIETA CON EL RIESGO CARDIOVASCULAR

Boston, EE.UU.: Una dieta caracterizada por un alto consumo de carnes rojas y productos azucarados se asocia con niveles elevados de marcadores bioquímicos de riesgo cardiovascular, incluyendo insulina, péptido C, leptina, proteína C reactiva y homocisteína.

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Informe SIIC editado en:
Cardiología
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