LAS DEFICIENCIAS NUTRICIONALES SON FRECUENTES EN NIÑOS DE BAJOS RECURSOS

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LAS DEFICIENCIAS NUTRICIONALES SON FRECUENTES EN NIÑOS DE BAJOS RECURSOS

Dr. Edgar Manuel Vásquez Garibay

Director del Instituto de Nutrición Humana. Centro Universitario de Ciencias de la Salud. Profesor de la Carrera de Investigación. Coordinador de la Maestría en Nutrición Humana, Orientación Materno Infantil. Universidad de Guadalajara. Jefe de la Unidad de Estudios de Nutrición Infantil del Hospital Civil de Guadalajara “Dr. Juan Menchaca”.
Ultimo trabajo publicado: Prevalencia de deficiencia de hierro y yodo, y parasitosis en niños de Arandas, Jalisco, México, Salud Pública de México 44(3):195-200, 2002.

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