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Artículo seleccionado (InSIIC) IMPORTANCIA DE LOS HIDRATOS DE CARBONO EN LA RESPUESTA INMUNOLOGICA DE LOS DEPORTISTASInforme recomendado por el CSPEMC-SIIC
El ejercicio y los suplementos de hidratos de carbono afectan la concentración plasmática de glutamina.

San Pablo, Brasil:
 Los suplementos de carbohidratos afectan positivamente la respuesta inmunológica de los ciclistas al evitar o reducir al mínimo los cambios en las concentraciones plasmáticas de glutamina.

Fuente científica:
 [Clinical Nutrition 21(5):423-429 2002] – aSNC

 Autores
Bacurau RF, Bassit RA, Sawada L y colaboradores
El Informe SIIC (InSIIC) 
IMPORTANCIA DE LOS HIDRATOS DE CARBONO EN LA RESPUESTA INMUNOLOGICA DE LOS DEPORTISTAS
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