CONSUMO DE ALIMENTOS E INDICE DE DIVERSIDAD DE LA DIETA EN ESCOLARES DE BAJA CALIFORNIA, MEXICO
Columnista Experto de SIIC Dr. Arturo Jiménez-Cruz
en colaboración con
Montserrat Bacardí-Gascón M, Coordinador de la Maestría en nutrición. Facultad de Medicina. UABC. Mtra. María Eugenia Perez-Morales ME, Director de la Facultad de Ciencias Químicas. UABC Mtra Ledesma S, Alumno de la maestría en nutrición Dr. Mora J, Alumno de la maestría en nutrición QFB Iturralde S, Alumno de la maestría en nutrición Lara-Jiménez A, Alumno de la carrera de medicina
Fecha de aprobación: 19 de Mayo, 2003
Primera edición en siicsalud:
28 de Mayo, 2003
Sección Artículos originales,
subsección
Expertos del Mundo,
página
http://www.siicsalud.com/des/des031/03523010.htm
Especialidad principal:
 .
Especialidades relacionadas:
 Atención Primaria, Epidemiología.
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, 0
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Int J Food Sci Nutr
(49 ):289-293, 1998
Dr. Dr. Arturo Jiménez-Cruz
Dirección profesional:
Maestría en Nutrición. Facultad de Medicina. Tijuana. Universidad Autónoma de Baja California. Calzada Tecnológico 14418, Mesa de Otay, Tijuana, B.C, CP 22390, Mexico
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