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flecha_rosa.gif UNA ACTUALIZACION SOBRE LAS BACTERIOCINAS


Haven, EE.UU.: Las bacteriocinas pueden ofrecer una alternativa para el tratamiento de infecciones y la conservación de alimentos.


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 Fuente científica:

 Annual Review of Microbiology
56117-137 2002
Título original
[Bacteriocins: Evolution, Ecology, and Application] 		Título en castellano
Bacteriocinas: Evolución, Ecología y Aplicación
Autores
Riley MA, Wertz JE
Conflicto de interés
Los autores no manifiestan conflictos de interés
Institución
Department of Ecology and Evolutionary Biology, Yale University, New
 

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