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flecha_rosa.gif CALCULO INDIVIDUAL DE LA INGESTA DE FOLATOS


California, EE.UU.: Un enfoque basado en recordar los alimentos consumidos es útil para estimar la ingesta de folatos. Esto servirá para poder aconsejar acerca del aumento del consumo a quienes más lo requieren.


 
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Fuente científica:

Journal of the American Dietetic Association
103(8):991-1000 Ago 2003
Título original
[Folate Intake Assessment: Validation of a New Approach]
Título en castellano
Evaluación de la Ingesta de Folato: Validación de un Nuevo Enfoque
Autores
Yen J, Zoumas-Morse C, Pakiz B, Rock CL
Conflicto de interés
Los autores no manifiestan conflictos de interés
Institución
Department of Family and Preventive Medicine, and Cancer Prevention and Control Program, University of California at San Diego, La Jolla
 

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