BROTE DE HEPATITIS A ASOCIADO AL CONSUMO DE ARANDANOS

Descripción epidemiológica y rastreo de la fuente infecciosa de un brote ocurrido en Nueva Zelanda

BROTE DE HEPATITIS A ASOCIADO AL CONSUMO DE ARANDANOS

Diyarbakir, Turquía: Una auditoría sanitaria al huerto de cultivo de arándanos reveló múltiples oportunidades de contaminación de los frutos durante su recolección, reflejando la necesidad de programas de aseguramiento de la calidad en las industrias.

Profundizar
Exclusivo suscriptores/ assinantes

Fuente científica:
[Epidemiology and Infection 131(1):745-751 Ago 2003] – aSNC

flecha azul.gif (828 bytes) Conflicto de interés
El autor no manifiesta conflictos de interés

Agradecimientos:
Al equipo médico de asistencia de salud pública en Auckland, Waikato, Northland Rotorua, Wellington/Hutt y a los distritos del sur por conducir las entrevistas de los pacientes; al dueño del huerto por su cooperación; al Ministerio de Salud y a las Oficinas de Salud Pública de Wellington y Waikato por colaborar en el muestreo de productos; a K. Gilmore de Kenepuru Science Centre por realizar el análisis estadístico y al personal que colaboró en las determinaciones serológicas de hepatitis A.

Informe SIIC editado en:
Infectología
Atención Primaria Bioquímica Diagnóstico por Laboratorio Epidemiología Inmunología Medicina Interna Salud Pública Nutrición

Imprimir esta página

Comprar este InSIIC
Comprende +/- 1.69 páginas impresas en papel A4

Otros artículos escogidos