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«Sobre el mantel blanco»
Fernando Connor,
«Sobre el mantel blanco»,
óleo sobre tela.

Artículo seleccionado (InSIIC) HABITOS ALIMENTARIOS DE LAS PERSONAS QUE ALMUERZAN FUERA DE SU HOGARInforme recomendado por el CSPEMC-SIIC
Un esfuerzo para mejorar la dieta diaria

Helsinki, Finlandia:
 Los comedores de personal al ofrecer almuerzos adecuados desde el punto de vista nutricional constituirían una buena oportunidad para mejorar los hábitos alimentarios de las personas adultas que deben comer fuera de sus hogares. KJ4194.

Fuente científica:
 [Public Health Nutrition 7(1):53-61 Feb 2004] – aSNC

 Autores
Roos E, Sarlio-Lähteenkorva S, Lalluka T


Palabras clave
Hábitos alimentarios, Almuerzo, Comedor de personal, Empleados
Key Words
Food habits, Lunch, Staff canteen, Employees

flecha azul.gif (828 bytes) Institución principal
Department of Public Health, University of Helsinki

flecha azul.gif (828 bytes) Correspondencia
Eva Roos, Department of Public Health, PO Box 41, 00014 University of Helsinki, Finland

flecha azul.gif (828 bytes) Patrocinio
Academia de Finlandia subsidios 45367, 48118, 52227 y 53245 y Fondo de Trabajo Ambiental Finlandés, subsidio 99090

flecha azul.gif (828 bytes) Conflicto de interés
Los autores no manifiestan conflictos
flecha azul.gif (828 bytes) Agradecimientos:
Los autores agradecen a la Ciudad de Helsinki y a todos los miembros del Estudio de Salud de Helsinki
El Informe SIIC (InSIIC) 
HABITOS ALIMENTARIOS DE LAS PERSONAS QUE ALMUERZAN FUERA DE SU HOGAR
se imprime en +/- 1.69 páginas impresas en papel A4

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