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DEFICIENCIA
DE CINC Y ATEROSCLEROSIS Escocia, Reino Unido Existe la posibilidad de que el cinc puede ayudar a proteger el endotelio vascular contra el efecto del estrés por medio de la metalotioneína. Esta revisión examina si la evidencia actual apoya la proposición de que la deficiencia de cinc es un factor de riesgo para la aterosclerosis y si la metalotioneína puede incidir en la aterogénesis British Journal of Nutrition 91:177-181 2004 Autores: Beattie JH, Kwun IS Institución/es participante/s en la investigación: Division of Cellular Integrity, Rowett Research Institute, Bucksburn, Escocia, Reino Unido Título original:
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Informe recomendado por el
CSPEMC-SIIC
Artículo original redactado para SIIC
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Sociedad Iberoamericana de Información Científica (SIIC)
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