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EL CONSUMO DE PESCADO SE RELACIONA CON MENOR RIESGO DE DEMENCIA (especial para SIIC © Derechos reservados) |
| El consumo frecuente de pescado podría tener un efecto protector frente a la demencia, de acuerdo con los hallazgos de la doctora Pascale Barberger-Gateau. La investigadora detalló a SIIC que ”esta relación puede explicarse por la presencia de los ácidos grasos poliinsaturados de la familia n-3, que está contenidos en los aceites de pescado”. |
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Autor: Pascale Barberger-Gateau Columnista Experta de SIIC Artículos publicados por Pascale Barberger-Gateau |
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Primera edición 12 de noviembre, 2002 |
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Clasificación en siicsalud Artículos originales > Expertos del Mundo > página www.siicsalud.com/des/expertocompleto.php/21073 Especialidades 
Principal: Nutrición
Relacionadas: Epidemiología,
Geriatría,
Medicina Interna,
Neurología,
Salud Pública
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