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Efectos de las suplementación de calcio sobre la absorción de hierro no hémico .

flecha_verde.gif ANTAGONISMO ENTRE EL CALCIO Y EL HIERRO

Norwich, Reino Unido: La suplementación cálcica no modifica la ferritina sérica en individuos replecionados en hierro que consumen una dieta occidental con cantidades de calcio moderadas a altas

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Fuente científica:
American Journal of Clinical Nutrition
68:96-102, 1998
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