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flecha_rosa.gif UNA ACTUALIZACION SOBRE LAS BACTERIOCINAS
Haven, EE.UU.: Las bacteriocinas pueden ofrecer una alternativa para el tratamiento de infecciones y la conservación de alimentos.

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Fuente científica:
Annual Review of Microbiology
56:117-137, 2002
Título original
[Bacteriocins: Evolution, Ecology, and Application] 		Título en castellano
Bacteriocinas: Evolución, Ecología y Aplicación
Autores
Riley MA, Wertz JE
Institución
Department of Ecology and Evolutionary Biology, Yale University, New
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