Expertos Invitados, Nutrición Artículos originales
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   flecha_rojo.gif LA ESTABILIDAD DE LA INSULINA DESPUES DE LA APERTURA DEL FRASCO AMPOLLA
La estabilidad farmacológica de un fármaco está directamente relacionada con su potencia. En el caso de la insulina, dicha viabilidad depende del envase que contiene esta hormona, el cual, cuando es abierto, debe descartarse en un lapso no mayor a un mes.

294 bytes, 13 x 11 pixeles  Martin Grajower
Assistant Professor Department of Medicine. Endocrinology.
Riverdale, EE.UU.
banosmadrid9.jpg    flecha_rojo.gif VALOR DEL TEST DE HIDROGENO ESPIRADO EN PATOLOGIAS ALTAMENTE PREVALENTES EN APARATO DIGESTIVO
No existe evidencia científica que justifique eliminar el consumo de lácteos en pacientes con determinadas patologías digestivas sobre la base de un empeoramiento o desencadenante de síntomas en estas entidades.

294 bytes, 13 x 11 pixeles  Ramón Baños Madrid
Facultativo Especialista en Aparato Digestivo.
Murcia, España
fornes9.jpg    flecha_rojo.gif CONSUMO ALIMENTAR E SUA INFLUÊNCIA NOS NÍVEIS DE COLESTEROL SÉRICO
Os hábitos alimentares contribuem para as variações na concentração dos lipídios séricos, redução nos riscos para doenças cardiovasculares podem ser alcançados por meio de hábitos alimentares saudáveis.

294 bytes, 13 x 11 pixeles  Nélida Schmid Fornés
Professora. Campo de especialização Nutrição, Saúde Pública.
Goiânia, Brasil
fornes9.jpg    FeaturedServices.gif  flecha_rojo.gif CONSUMO ALIMENTAR E SUA INFLUÊNCIA NOS NÍVEIS DE COLESTEROL SÉRICO
Os hábitos alimentares contribuem para as variações na concentração dos lipídios séricos, redução nos riscos para doenças cardiovasculares podem ser alcançados por meio de hábitos alimentares saudáveis.

294 bytes, 13 x 11 pixeles  Nélida Schmid Fornés
Professora. Campo de especialização Nutrição, Saúde Pública.
Goiânia, Brasil
   flecha_naranja.gif AMINAS EN VINO CONSERVADO EN BOTELLAS A DIFERENTES TEMPERATURAS
La temperatura de conservación del vino afectó escasamente la evolución de la concentración de aminas del producto. Unicamente la concentración de histamina fue superior en el vino conservado durante 105 días a temperatura ambiente que en el conservado a temperaturas extremas (4 y 35 ºC).

Carmen Ancín Azpilicueta

Pamplona, España
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