Red Científica Iberoamericana

ADEQUAÇÃO NUTRICIONAL DO ALMOÇO CONSUMIDO POR CRIANÇAS EM UMA (DEL ALMUERZO CONSUMIDO POR NIÑOS EN UNA) ESCOLA INFANTIL DE BELO HORIZONTE, BRASIL

Maria Marta Amancio Amorim1,Ana Cristina Leite2,Ingrid Martins dos Santos3,Luci Aparecida Conceição4,Adriana Keller Coelho5 y Alessandra Hugo de Souza6
1Nutricionista, Profesora adjunta, Centro Universitário Una/Brasil, Belo Horizonte, Brasil
2Nutricionista, Centro Universitário Una/Brasil, Belo Horizonte, Brasil
3Nutricionista, Centro Universitário Una/Brasil, Belo Horizonte, Brasil
4Nutricionista, Centro Universitário Una/Brasil, Belo Horizonte, Brasil
5Nutricionista, Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil
6, Centro Estadual de Atenção Especializada, Felixlandia, Brasil


Artículo comentado
Juan Manuel Bajo
Universidad Nacional de Córdoba, Universidad Nacional de Córdoba, Córdoba, Argentina

A alimentação consumida pelas crianças avaliadas foram adequados (por los niños evaluados fue adecuada) para a vitamina A, sódio e zinco.

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