Expertos Invitados, Crónicas de autores

IMPORTANCIA DE ANALIZAR LA INFLUENCIA RELIGIOSA EN LA ALIMENTACION

Seattle, EE.UU: Los nutricionistas especializados deben considerar el agregado de preguntas a los pacientes acerca de la espiritualidad y religiosidad, y si estos factores, afectan o influencian el tipo de alimento que las personas eligen. Se sugiere asimismo a los investigadores, la incorporación de mediciones de variables de religiosidad y espiritualidad, cuando realizan evaluaciones de comportamientos y patrones alimentarios.

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Fuente científica:
Journal of the American Dietetic Association
104(8):1291-1296
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