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CORRELACIONAN EL CONSUMO DE FRUTAS Y VERDURAS CON UN MENOR RIESGO DE ACCIDENTE CEREBROVASCULAR

Estocolmo, Suecia: En este análisis de datos prospectivos se confirmó una correlación inversa entre el consumo de frutas y verduras, por un lado, y el riesgo de accidente cerebrovascular, por otro. Esta asociación pareció restringirse a aquellos individuos sin antecedentes de hipertensión.

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Fuente científica:
Atherosclerosis
227(1):147-152 Mar, 2013
Título original
Total and Specific Fruit and Vegetable Consumption and Risk of Stroke: A Prospective Study
Título en castellano
Consumo Total y Específico de Frutas y Verduras y Riesgo de Accidente Cerebrovascular: un Estudio Prospectivo
Palabras clave
frutas, vegetales, estudio prospectivo, accidente cerebrovascular
Key Words
fruits, vegetables, prospective studies, stroke
Autores
Larsson SC, Virtamo J, Wolk A
Dirigir correspondencia a:
SC Larsson, Division of Nutritional Epidemiology, National Institute of Environmental Medicine Karolinska Institutet, Estocolmo, Suecia
Patrocinio
Swedish Council for Working Life and Social Research, entre otros.
Conflicto de interés
No declarado.
Institución
Karolinska Institutet


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