LA LECHE MATERNA ES UNA FUENTE IMPORTANTE DE BACTERIAS PARA LA MICROBIOTA INTESTINAL

Madrid, España: La leche materna es uno de los principales factores que contribuyen al desarrollo de la microbiota intestinal de los lactantes. Las bacterias presentes en la leche materna parecen tener un papel decisivo en la prevención de las enfermedades infecciosas y en la maduración del sistema inmunitario.

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Fuente científica:
Acta Pediatrica Española
66(2):77-82, 2008
Título original
Microbiota de la Leche Humana en Condiciones Fisiológicas
Título en castellano
Microbiota de la Leche Humana en Condiciones Fisiológicas
Palabras clave
leche materna, estafilococos, estreptococos, bacterias lácticas, lactobacilos
Key Words
breast milk, staphylococcus, streptococcus, lactic bacteria, lactobacillus
Autores
Rodriguez JM, Jiménez E, Martín R
Dirigir correspondencia a:
JM Rodriguez, Departamento de Nutrición, Bromatología y Tecnología de los Alimentos Universidad Complutense de Madrid, 28040, Madrid, España
Patrocinio
No declarado.
Conflicto de interés
No declarado.
Institución
Universidad Complutense de Madrid


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