LOS ACEITES VEGETALES COMO ALTERNATIVA EN LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES

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LOS ACEITES VEGETALES COMO ALTERNATIVA EN LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES

Oaxaca, México: El consumo de aceites vegetales se asocia con beneficios sobre la agregación plaquetaria y con efectos preventivos sobre la salud cardiovascular.

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Fuente científica:
Avances en Ciencia, Salud y Medicina
2(1):22-30 Ene, 2014

Título original
LOS ACEITES VEGETALES COMO ALTERNATIVA EN LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES

Palabras clave
omega-3, aceites vegetales, enfermedad cardiovascular, alimentación, plaquetas

Key Words
omega-3, vegetable oils, crdiovascular disease, nutrition, platelets

Autores
García Montalvo Iván Antonio

Dirigir correspondencia a:
Iván Antonio García Montalvo, Escuela de Nutrición Universidad Regional del Sureste, Oaxaca, México

Institución
Universidad Nacional del Sureste

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