VALIDACIÓN Y REPRODUCIBILIDAD DE LOS INTRUMENTOS PARA LA VALORACIÓN DE LA INGESTA ALIMENTARIA EN ADOLESCENTES

Palermo, Italia: El Food Frequency Questionnaire es un instrumento válido y reproducible para estimar la ingesta alimentaria en adolescentes y a gran escala.

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Fuente científica:
Public Health Nutrition
17(12):2700-2714 Dic, 2014
Título original
Validation and Reproducibility of Dietary Assessment Methods in Adolescents: A Systematic Literature Review
Título en castellano
Validación y Reproducibilidad de los Métodos de Evaluación Alimentaria en los Adolescentes: Revisión Sistemática de la Bibliografía
Palabras clave
evaluación alimentaria, adolescentes, validación, reproducibilidad
Key Words
dietary assessment, adolescents, validation, reproducibility
Autores
Tabacchi G, Amodio E, Mammina C
Dirigir correspondencia a:
G Tabacchi, Department of Sciences for Health and Mother Child Care University of Palermo, 90127, Palermo, Italia
Patrocinio
Ministerio de Salud italiano.
Conflicto de interés
Ninguno.
Institución
University of Palermo


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