LA EDUCACIÓN ALIMENTARIA NUTRICIONAL COMO APOYO A LA ADOPCIÓN DE HÁBITOS ALIMENTARIOS SALUDABLES

San Luis Potosí, México: Actualmente se cuenta con diversas herramientas con las que se puede apoyar la educación alimentaria nutricional; entre ellas, una de las que tiene más impacto es la enseñanza en la selección y preparación de alimentos.

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Fuente científica:
Revista Médica del Instituto Mexicano del Seguro Social
53(6):704-709 Nov, 2015
Palabras clave
educación alimentaria nutricional, educación alimentaria nutricional, hábitos alimentarios, capacitación, preparación de alimentos, alimentación saludable
Key Words
nutritional food education, eating habits, training, food preparation, healthy nutrition
Autores
Muñoz-Dávila Carolina
Dirigir correspondencia a:
Carolina Muñoz-Dávila, Universidad Autónoma de San Luis Potosí, San Luis Potosí, México
Institución
Universidad Autónoma San Luis Potosí


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