PAPEL DEL ÁCIDO DOCOSAHEXAENOICO EN EL DESARROLLO NEUROLÓGICO Y VISUAL

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PAPEL DEL ÁCIDO DOCOSAHEXAENOICO EN EL DESARROLLO NEUROLÓGICO Y VISUAL

Francia: El ácido docosahexaenoico y el ácido araquidónico pueden incorporarse con la dieta o sintetizarse a partir de sus respectivos precursoress esenciales, como los ácidos grasos poliinsaturados n-3. Estos últimos son proporcionados durante el desarrollo perinatal mediante la transferencia placentaria y la leche materna, y puede afectar el desarrollo posnatal cerebral y visual del recién nacido.

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Fuente científica:
Biochimie
93(1):7-12 Ene, 2011

Título original
Docosahexaenoic Acid (DHA) and the Developing Central Nervous System (CNS) - Implications for Dietary Recommendations

Título en castellano
Ácido Docosahexaenoico y el Sistema Nervioso Central en Desarrollo-Repercusiones para Recomendaciones Dietarias

Palabras clave
fórmulas infantiles, lactancia materna, ácido docosahexaenoico, ácido linoleico, ingesta materna

Key Words
breastfeeding, maternal intake, infant formulas, docosahexaenoic acid, linoleic acid

Autores
Guesnet P, Alessandri JM

Dirigir correspondencia a:
Philippe Guesnet, INRA, UR909 Unité de Nutrition et Régulation Lipidique des Fonctions Cérébrales (Nurélice), Francia

Patrocinio
No declarado.

Conflicto de interés
No declarados.

Institución
NRA, UR909 Unité de Nutrition et Régulation Lipidique des Fonctions Cérébrales (Nurélice)

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