ESTADO DEL IODO EN ESCOLARES DE JUJUY- ARGENTINA

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ESTADO DEL IODO EN ESCOLARES DE JUJUY- ARGENTINA

CABA, Argentina: Se pone de manifiesto la necesidad de implementación de un abanico de acciones con coaliciones multisectoriales, principalmente con la industria salinera, los organismos de control y fiscalización, de salud, educación y comunicaciones a la comunidad en general, con la finalidad de asegurar la ingesta adecuada de iodo y de sodio.

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Fuente científica:
Revista Argentina de Endocrinología y Metabolismo
61(2):1-9 Feb, 2024

Título original
Estado Nutricional del Yodo en Escolares de la Provincia de Jujuy- Argentina

Título en castellano
Estado Nutricional del Iodo en Escolares de la Provincia de Jujuy- Argentina

Palabras clave
nutrición, iodo en la dieta, sal alimentaria

Key Words
nutrition, dietary iodine, salt iodine

Autores
López Linares S

Dirigir correspondencia a:
S López Linares, Centro Nacional de Investigaciones Nutricionales - Administración Nacional de Laboratorios e Institutos de Salud "Dr. Carlos G. Malbrán", CABA, Argentina

Institución
Centro Nacional de Investigaciones Nutricionales - Administración Nacional de Laboratorios e Institutos de Salud "Dr. Carlos G. Malbrán"

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