Conceptos Categóricos

PAUTAS DE REINTRODUCCIÓN DE FODMAP EN UNA DIETA RESTRICTIVA

Melbourne, Australia: La reintroducción de alimentos ricos en FODMAP (oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables) contempla la evaluación individual y combinada de estos hidratos de carbono con el objetivo de determinar el umbral de tolerancia específico del paciente, mantener el control de los síntomas logrado en la fase restrictiva, alcanzar una nutrición adecuada y contrarrestar los efectos negativos de la reducción de nutrientes prebióticos en la flora intestinal.

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Fuente científica:
Journal of Gastroenterology and Hepatology
32(S1):11-15
Título original
Re-Challenging FODMAPs: The Low FODMAP Diet Phase Two
Título en castellano
Reintroducción de FODMAP: Segunda Fase de una Dieta de Bajo Contenido de estos Nutrientes.
Palabras clave
FODMAP, tratamiento nutricional, intolerancia alimentaria, trastornos funcionales intestinales, síndrome del intestino irritable
Key Words
FODMAPs, functional bowel disorders, irritable bowel syndrome, diet therapy, food intolerance
Autores
Tuck C, Barett J
Dirigir correspondencia a:
C Tuck, Monash University Department of Gastroenterology, Melbourne, Victoria, Australia
Patrocinio
No declarados.
Conflicto de interés
Los autores declaran no tener conflicto de intereses.
Institución
Monash University


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