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CONSUMO DE LECHE, MASA MAGRA CORPORAL Y MASA MUSCULAR

Tokio, Japón: En mujeres japonesas de mediana edad, el consumo de leche entera y rica en grasas se asoció con mayor masa magra corporal y mayor masa muscular; además, se correlacionó significativamente con la ingesta de vitamina D de origen lácteo.

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Fuente científica:
BMC Women's Health
18(1):1-5
Título original
Normal/High-Fat Milk Consumption is Associated with Higher Lean Body and Muscle Mass in Japanese Women Aged Between 40 and 60 Years: A Cross-Sectional Study
Título en castellano
El Consumo de Leche Entera y de Leche Rica en Grasas se Asocia con Mayor Masa Magra Corporal y Mayor Masa Muscular en Mujeres Japonesas de 40 a 60 Años: Estudio Transversal
Palabras clave
leche descremada, composición corporal, colecalciferol, masa magra corporal, masa muscular
Key Words
low-fat milk, body composition, cholecalciferol, lean body mass, muscle mass
Autores
Sukenobe Y, Terauchi M, Miyasaka N
Dirigir correspondencia a:
M Terauchi, Tokyo Medical and Dental University Departmant of Obstetrics and Gynecology, 113-8510, Tokio, Japón
Patrocinio
Kikkoman Corporation, Dairy Products Health Science Council, Japan Dairy Association.
Conflicto de interés
Uno de los autores recibió una beca de los patrocinadores.
Institución
Tokyo Medical and Dental University


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