Conceptos Categóricos

EXPOSICIÓN AMBIENTAL PEDIÁTRICA AL GLUTEN Y CELIAQUÍA

Malmoe, Suecia: El incremento de la ingesta de la proteína del gluten durante los primeros 5 años de vida, representa un factor de riesgo independiente para la aparición de la autoinmunidad para la enfermedad celíaca y de la enfermedad celíaca, en los niños predispuestos genéticamente.

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Fuente científica:
JAMA
322(6):514-523
Título original
Association of Gluten Intake During the First 5 Years of Life With Incidence of Celiac Disease Autoimmunity and Celiac Disease Among Children at Increased Risk
Título en castellano
Asociación de la Ingesta de Gluten durante los Primeros 5 Años de Vida con la Incidencia de Autoinmunidad para Enfermedad Celíaca y de Enfermedad Celíaca en Niños con Riesgo Incrementado
Palabras clave
gluten, enfermedad celíaca, autoinmunidad, genotipos de antígenos, antecedentes genéticos
Key Words
gluten, celiac disease, autoimmunity, antigen genotypes, genetic background
Autores
Agardh D
Dirigir correspondencia a:
Daniel Agardh, Lund University Clinical Research Centre, Department of Clinical Sciences, Diabetes and Celiac Disease Unit, Malmoe, Suecia
Patrocinio
No declarado.
Conflicto de interés
No declarado.
Institución
Lund University


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