FRUTAS SECAS, EN VEZ DE CARBOHIDRATOS, EN LA DIETA DIABÉTICA

Toronto, Canadá: En los pacientes con diabetes tipo 2, la ingesta de nueces en reemplazo de carbohidratos, se asocia con mejoría del control de la glucemia y de los factores lipídicos de riesgo cardiovascular.

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Fuente científica:
Diabetologia
61(8):1734-1745
Título original
Nuts as a Replacement for Carbohydrates in the Diabetic Diet: a Reanalysis of a Randomised Controlled Trial
Título en castellano
Frutas Secas como Reemplazo de Carbohidratos en la Dieta Diabética: Nuevo Análisis de un Estudio Aleatorizado y Controlado
Palabras clave
frutas secas, reemplazo de carbohidratos, dieta diabética
Key Words
nuts, replacement for carbohydrates, diabetic diet
Autores
Jenkins DJA
Dirigir correspondencia a:
David J. A. Jenkins, University of Toronto Department of Nutritional Sciences, Faculty of Medicine, Toronto, Ontario, Canadá
Institución
University of Toronto


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