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Francia:
El ácido docosahexaenoico y el ácido araquidónico pueden incorporarse con la dieta o sintetizarse a partir de sus respectivos precursoress esenciales, como los ácidos grasos poliinsaturados n-3. Estos últimos son proporcionados durante el desarrollo perinatal mediante la transferencia placentaria y la leche materna, y puede afectar el desarrollo posnatal cerebral y visual del recién nacido.
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Fuente científica:
Biochimie
93(1):7-12
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