INGESTA DE GRANOS DE CEREALES, ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR Y MORTALIDAD

Hamilton, Canadá: Los resultados del presente estudio con una amplia cohorte de participantes de 21 países, la categoría más alta de ingesta de granos refinados (350 mg por día o más) se asoció con riesgo más alto de mortalidad por cualquier causa y de eventos cardiovasculares graves, en comparación con la categoría más baja de ingesta de granos (< 50 g por día). La ingesta más alta de granos refinados también se asoció con presión arterial sistólica más alta. En cambio, no se observó relación entre el consumo de granos enteros o arroz blanco y las variables en salud.

Profundizar

Fuente científica:
BMJ
372(4948):1-16
Título original
Associations of Cereal Grains Intake with Cardiovascular Disease and Mortality Across 21 Countries in Prospective Urban and Rural Epidemiology Study: Prospective Cohort Study
Título en castellano
Asociaciones entre la Ingesta de Granos de Cereales, la Enfermedad Cardiovascular y la Mortalidad en 21 Países en un Estudio Prospectivo de Epidemiología Rural y Urbana
Autores
Dehghan M
Dirigir correspondencia a:
Mahshid Dehghan, McMaster University Population Health Research Institute (PHRI), Hamilton, Ontario, Canadá
Institución
McMaster University


Imprimir esta página

ReSIIC editado en las especialidades:

C.gif Nu.gif   AP.gif Bq.gif C.gif DB.gif EdM.gif EM.gif Ep.gif Ge.gif MF.gif MI.gif SP.gif 



Comprar este Resumen SIIC (ReSIIC)
El Resumen SIIC en castellano comprende
2.04 páginas impresas en papel A4
Otros artículos escogidos
Los ReSIIC en castellano son resúmenes elaborados por el Comité de Redacción Científica de SIIC en base al texto original completo publicado por la fuente editorial.
Los redactores no vierten opiniones personales.


ua31618