INCORPORACION DE PROTEINAS Y RIESGO DE FRACTURAS EN MUJERES POSMENOPAUSICAS

Iowa City, EE.UU.: Los resultados parecen indicar que la incorporación de proteínas en la dieta, especialmente las de origen animal, se asocian con menor incidencia de fracturas de cadera en mujeres posmenopáusicas.

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Fuente científica:
American Journal of Clinical Nutrition
69152-152
Título original
[Prospective Study of Dietary Protein Intake and Risk of Hip Fracture in Postmenopausal Women]
Título en castellano
Estudio Prospectivo sobre el Consumo de Proteínas en la Dieta y Riesgo de Fractura de Cadera en Mujeres Posmenopáusicas
Autores
Cerhan JR, Chiu B., Munger RG
Institución
Department of Nutrition and Food Sciences, Utah State University, Logan; Department of Preventive Medicine and Environmental Health, University of Iowa College of Medicine


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