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EFECTOS DEL ACIDO FOLICO, HOMOCISTEINA Y VITAMINA B12 EN LA OXIDACION DE LAS LIPOPROTEINAS

Santiago de Chile, Chile: El ácido 5-metiltetrahidrofólico y la vitamina B12 son importantes agentes protectores contra las modificaciones oxidativas de las lipoproteínas de baja densidad.

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Fuente científica:
Lipids
40(3):259-264
Título original
[Effect of Homocysteine, Folates, and Cobalamine on Endotelial Cell- and Copper-Induced LDL Oxidation]
Título en castellano
Efecto de la Homocisteína, los Folatos y la Cobalamina en la Oxidación de las LDL Inducida por Cobre y por las Células Endoteliales
Autores
Ronco AM, Garrido A, Llanos MN, y colaboradores
Institución
Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), Universidad de Chile, Santiago, Chile


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