¿Qué efecto tiene la administración de suplementos energéticos y proteicos equilibrados y enriquecidos con micronutrientes durante el embarazo?  
Introducción:
La suplementación nutricional prenatal es una estrategia clave para prevenir el bajo peso al nacer y sus consecuencias.

Lectura recomendada:
Effect of Prenatal Micronutrient-fortified Balanced Energy-protein Supplementation on Maternal and Newborn Body Composition: A Sub-study from the MISAME-III Randomized Controlled Efficacy Trial in Rural Burkina
PLoS Medicine, 20(7):1-19

¿En qué hace énfasis la Intervención Mediterránea-DASH para el Retraso Neurodegenerativo, conocida como dieta MIND?  
Introducción:
La Intervención Mediterránea-DASH para el Retraso Neurodegenerativo, conocida como dieta MIND, es un híbrido de la dieta mediterránea y la dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension).

Lectura recomendada:
Trial of the MIND Diet for Prevention of Cognitive Decline in Older Persons
New England Journal of Medicine, 389

¿Cuál es el comportamiento de los ácidos grasos intracelulares en presencia de distintos ligandos?  
Introducción:
Los ácidos grasos intracelulares comparten una estructura terciaria común que consta de diez hojas beta anti-paralelas, las cuales forman un barril hidrofóbico, y dos hélices alfa. Estas moléculas admiten distintos ligandos.

Lectura recomendada:
Natural Ligand Binding and Transfer from Liver Fatty Acid Binding Protein (LFABP) to Membranes
BBA Molecular and Cell Biology of Lipids, 1801(9):1082-1089

Mediante la comprensión de la importancia de mantener un estado nutricional adecuado durante la quimioterapia, ¿cómo se asocia el estado nutricional con la quimiotoxicidad?  
Introducción:
La quimioterapia es un tratamiento de gran relevancia para el paciente oncológico, cuya acción es eficaz y reduce el riesgo relativo de recidiva del tumor. Sin embargo, este tratamiento puede llevar a una serie de efectos colaterales, denominados toxicidades, que pueden comprometer el estado nutricional del paciente y, consecuentemente, empeorar el pronóstico del tratamiento.

Lectura recomendada:
Estado nutricional e quimiotoxicidade em pacientes com tumores sólidos atendidos em ambulatório de oncologia
Sociedad Iberoamericana de Información Científica,

Qual o prato típico que apresentou maiores quantidades de micronutrientes por porção?  
Introducción:
Os seis pratos típicos identificados foram: cinco principais (peixada, caranguejada, peixe frito, camarão alho e óleo, e patinha de caranguejo) e um acompanhamento (baião de dois). Uma das características peculiares dos pratos típicos de Camocim é a presença de frutos do mar, utilizados como ingredientes base, com exceção do baião de dois, pois é considerado um acompanhamento tradicional de quase todas as preparações assadas ou fritas como o camarão alho e óleo, o peixe frito a patinha de caranguejo, e alguns pratos cozidos como a caranguejada. Isso poderia caracterizar uma elevação nas concentrações de proteínas e energia nas preparações.

Lectura recomendada:
Composição nutricional dos pratos históricos da cultura alimentar de Camocim, Ceará, Brasil
Sociedad Iberoamericana de Información Científica,

¿Qué influye o afecta el sistema cannabinoide?  
Introducción:
El sistema endocannabinoide ha tomada importancia debido a que se ha sugerido que la dieta occidental influye significativamente sobre el desarrollo de algunos trastornos alimenticios y/o la obesidad a través de la producción de anandamida, el 2-araquidonilglicerol y oleamida, y la activación los receptores CB1 y CB2, influyen en el apetitico y la ingesta de alimento, induciendo o inhibiendo el consumo de alimentos hipercalóricos como es la dieta occidental, con ello altera la producción de hormonas como la grelina, insulina, péptido YY y leptina.

Lectura recomendada:
Sistema endocannabinoide y la conducta alimentaria
Sociedad Iberoamericana de Información Científica,

¿Qué efecto tiene el ejercicio en sujetos con sobrepeso y obesidad?  
Introducción:
La obesidad es un factor de riesgo de enfermedad cardiovascular, diabetes mellitus tipo 2, síndrome metabólico, cáncer y otras afecciones crónicas.

Lectura recomendada:
Dose–response Effects of Exercise and Caloric Restriction on Visceral Adiposity in Overweight and Obese Adults
British Journal of Sports Medicine, 57(16):1-9

Señale el enunciado correcto para los efectos de los hábitos saludables de vida y la función cognitiva, en adultos de 80 años o más:  
Introducción:
El perfil genético y el estilo de vida se asocian con la función cognitiva. Entre los factores genéticos, el alelo ?4 del gen de la apolipoproteína E es el de mayor relevancia.

Lectura recomendada:
Association of APOE ?4 Genotype and Lifestyle with Cognitive Function among Chinese Adults Aged 80 Years and Older: A Cross-sectional Study
PLoS Medicine, :1-18

¿Con qué se asocia la mayor ingesta de lácteos en sujetos adultos?  
Introducción:
El cáncer es una de las principales causas de muerte en la población adulta en todo el mundo.

Lectura recomendada:
Dairy Consumption and Risks of Total and Site-specific Cancers in Chinese Adults: An 11-year Prospective Study of 0.5 million People.
BMC Medicine, 20(134):1-13

¿Qué efecto tiene la suplementación de glutamina en pacientes con quemaduras graves?  
Introducción:
La inflamación intensa y el catabolismo asociados con quemaduras graves, predisponen a los pacientes a mayor riesgo de complicaciones infecciosas, disfunción orgánica a corto y largo plazo y muerte.

Lectura recomendada:
In Patients with Severe Burns, Supplemental Glutamine did Not Improve Outcomes
New England Journal of Medicine, 387:1001-1010

¿Sobre qué parámetro tiene efecto significativo la adición de ejercicio a la dieta hipocalórica en adultos con sobrepeso u obesidad y diabetes tipo 2?  
Introducción:
La diabetes tipo 2 es una afección prevalente, especialmente entre los adultos mayores con sobrepeso u obesidad.

Lectura recomendada:
Additional Effects of Exercise to Hypocaloric Diet on Body Weight, Body Composition, Glycaemic Control and Cardio-respiratory Fitness in Adults with Overweight or Obesity and Type 2 Diabetes: A Systematic Review and Meta-analysis
Diabetic Medicine, 40(7):1-18

¿Con qué se asocia la suplementación de calcio en pacientes de edad avanzada con estenosis aórtica?  
Introducción:
La estenosis aórtica es la enfermedad valvular más frecuente en adultos, con una prevalencia proporcional a la edad del 2% entre los mayores de 65 años y del 4% en los mayores de 85 años.

Lectura recomendada:
Observational Study Suggests Calcium Supplementation May Increase Adverse Outcomes in Patients with Aortic Stenosis.
Heart, 108(12):1-9

¿Qué afección tiene prevalencia elevada en los residentes de hogares de ancianos?  
Introducción:
Es importante una visión holística de la salud de la persona adulta mayor.

Lectura recomendada:
The Prevalence of Malnutrition (MUST and MNA-SF), Frailty and Physical Disability and Relationship with Mortality in Older Care Home Residents
Clinical Nutrition Open Science, 51:1-11

O que reflete o AF enquanto parâmetro de avaliação nutricional?  
Introducción:
O ângulo de fase (AF) tem sido um parâmetro indicado como preditor do estado nutricional e um indicador prognóstico útil.

Lectura recomendada:
ASSOCIAÇÃO ENTRE O ÂNGULO DE FASE E INDICADORES DE RISCO E ESTADO NUTRICIONAL EM PACIENTES PRÉ-CIRÚRGICOS
Sociedad Iberoamericana de Información Científica,

¿Qué grupo poblacional es particularmente vulnerable a la deficiencia de tiamina?  
Introducción:
La vitamina B1, o tiamina, es una vitamina hidrosoluble que participa de numerosos procesos fisiológicos en el cuerpo humano.

Lectura recomendada:
The Importance of Thiamine (Vitamin B1) in Humans
Bioscience reports, 43(10):1-18

¿Cuáles son las características del microbioma intestinal en niños con cólicos del lactante?  
Introducción:
La etiología de los cólicos del lactante por lo general no se conoce; suelen considerarse secundarios a trastornos gastrointestinales, psicosociales, hormonales y nutritivos, y es posible que el microbioma intestinal tenga un papel importante.

Lectura recomendada:
Compositional and Functional Variability of the Gut Microbiome in Children with Infantile Colic
Scientific Reports, 13(1):1-10

¿A qué se debe la alta aterogenicidad de las lipoproteínas de baja densidad pequeñas y densas?  
Introducción:
Recientemente, se ha demostrado una asociación entre el colesterol asociado con lipoproteínas de baja densidad pequeñas y densas y el riesgo de enfermedad cardiovascular, la desregulación metabólica y numerosos procesos fisiopatológicos.

Lectura recomendada:
Special Article - Small Dense Low-density Lipoprotein-cholesterol (sdLDL-C): Analysis, Effects on Cardiovascular Endpoints and Dietary Strategie
Progress in Cardiovascular Diseases, 63(4):503-509

Señale el enunciado correcto para el uso de probióticos en niños con dolor abdominal funcional:  
Introducción:
El dolor abdominal funcional, es decir, el dolor que no puede atribuirse por completo a otra afección médica, es frecuente en niños.

Lectura recomendada:
Probiotics for the Management of Functional Abdominal Pain in Children: A Cochrane Systematic Review: 2017 Pediatric GI Award 1069
American Journal of Gastroenterology, 112:588-589

Señale el enunciado correcto para la dieta y la microbiota intestinal en el síndrome de intestino irritable (SII).  
Introducción:
La prevalencia del síndrome del intestino irritable, un trastorno digestivo crónico, es de alrededor de 1 por cada 10 personas en todo el mundo.

Lectura recomendada:
Diet and Gut Microbial Associations in Irritable Bowel Syndrome According to Disease Subtype
Gut Microbes, 15(2):1-13

El panorama nutricional se ha vuelto complejo debido a:  
Introducción:
En la mayoría de los países se ha logrado reducir la desnutrición aguda y crónica; sin embargo, existe un aumento progresivo de las tasas de sobrepeso y obesidad.

Lectura recomendada:
VALORACION DEL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS ALUMNOS DE LA ESCUELA 17 DE MARZO
Sociedad Iberoamericana de Información Científica,