Expertos Preguntan

Específicas de Nutrición

¿Cuál sería el sesgo responsable de la paradoja observada?  
Introducción:
Persiste la controversia respecto del efecto de la reducción intencional de peso en personas que ya padecen insuficiencia cardíaca establecida. Esta incertidumbre se alimenta de lo que la literatura médica ha denominado la paradoja de la supervivencia de la obesidad.

Lectura recomendada:
Body Mass Index, Clinical Outcomes, and Mortality in Heart Failure: A Mendelian Randomization Study
JACC, 87(21):2981-2992
Señale el enunciado correcto para el estado vitamínico en los atletas:  
Introducción:
En los últimos años se prestó especial atención al posible efecto favorable de los suplementos dietéticos, para mejorar el rendimiento físico de los atletas.

Lectura recomendada:
Vitamin Supplementation in Sports: A Decade of EvidenceBased Insights
Nutrients, 18(1):1-33
¿Cuáles son las deficiencias nutricionales más importantes, en mujeres en edad reproductiva?  
Introducción:
Se ha sugerido que la suplementación con múltiples micronutrientes en mujeres embarazadas de países de ingresos bajos y medios sería beneficiosa.

Lectura recomendada:
Maternal B-vitamin and Vitamin D Status Before, During, and after Pregnancy and the Influence of Supplementation Preconception and During Pregnancy: Prespecified Secondary Analysis of the NiPPeR Doubleblind Randomized Controlled Trial
PLoS Medicine, 20(e1004260):1-27
Señale el enunciado correcto para la vinculación entre la dieta y el metaboloma en niños y adolescentes:  
Introducción:
Los hábitos alimentarios poco saludables contribuyen a aproximadamente 11 millones de muertes anuales.

Lectura recomendada:
Association Between Diet and Metabolome in Childhood and Adolescence: A Systematic Review
Nutrition Reviews, (nuaf305):1-18
¿Cuál fue el efecto de la combinación NB sobre la media de peso corporal a los 4 meses de seguimiento, respecto del basal?  
Introducción:
El sobrepeso y la obesidad son una epidemia global de prevalencia creciente y que se asocia con el incremento en la morbimortalidad de la población afectada. En los ensayos clínicos, la combinación de naltrexona/bupropion (NB), adyuvante de la dieta hipocalórica y el ejercicio, fue eficaz para inducir la reducción sostenida del peso corporal y, en general, bien tolerada. Sin embargo, la efectividad y seguridad de NB en la práctica clínica habitual ha sido escasamente informada.

Lectura recomendada:
Evaluación en la vida real de la combinación naltrexona y bupropion para el tratamiento de adultos con sobrepeso y obesidad
Sociedad Iberoamericana de Información Científica,
¿En qué franja etaria las mujeres tienen más probabilidades de cumplir con el consumo recomendado de frutas y verduras, en comparación con los hombres?  
Introducción:
Muchos alimentos actúan en el mantenimiento y la promoción de la salud, y el consumo inadecuado de frutas y verduras, tanto en cantidad como en calidad, contribuye a la gran carga global de enfermedades crónicas no transmisibles que pueden llevar a la muerte. Analizar el consumo de frutas y verduras en una localidad determinada puede contribuir a mejorar la formulación de políticas locales que fomenten el consumo de estos alimentos y, en consecuencia, promuevan la salud de esta población.

Lectura recomendada:
Consumo de frutas e hortaliças numa capital do sudeste brasileiro: prevalência e fatores associados em Belo Horizonte MG
Sociedad Iberoamericana de Información Científica,
¿Cuáles son las vitaminas que merecen especial atención en atletas?  
Introducción:
Existen 13 tipos diferentes de vitaminas, micronutrientes que se introducen con la dieta y que se encuentran en la naturaleza, según su actividad biológica y química.

Lectura recomendada:
The Biological Role of Vitamins in Athletes’ Muscle, Heart and Microbiota
International Journal of Environmental Research and Public Health, 19(3):1-21
¿Cuáles son los efectos de los probióticos en pacientes con síndrome de intestino irritable?  
Introducción:
El síndrome del intestino irritable es un trastorno gastrointestinal funcional crónico y muy prevalente, caracterizado por molestias abdominales, como distensión abdominal, alteraciones en los hábitos intestinales y dolor abdominal recurrente.

Lectura recomendada:
Efficacy of Specific Probiotic Strains in Subtypes of Irritable Bowel Syndrome: Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials
Medicina, 61(89):1-20
¿Cuál de los siguientes fármacos aumenta el riesgo de deficiencia de vitamina B12 en pacientes de edad avanzada?  
Introducción:
Los pacientes ancianos tienen un mayor riesgo de deficiencia de vitamina B12.

Lectura recomendada:
The Association between Medication use and Vitamin B12 Deficiency in the Elderly Population: A Cross- Sectional Study
BMC Geriatrics, 26:1-9
¿Qué efecto tiene la ingesta de canela sobre la glucosa en sangre postprandial y el vaciamiento gástrico?  
Introducción:
Se ha demostrado que la canela tiene una actividad biológica similar a la insulina.

Lectura recomendada:
Effect of Cinnamon on Postprandial Blood Glucose, Gastric Emptying, and Satiety in Healthy Subjects
The American Journal of Clinical Nutrition, 85(6):1552-1556
¿Qué relación tiene el consumo de bebidas endulzadas con azúcar con el riesgo de estreñimiento?  
Introducción:
El estreñimiento es un síntoma intestinal prevalente, en particular en adultos mayores.

Lectura recomendada:
The Impact of Sugar-sweetened Beverages Consumption on Constipation: Evidence from NHANES
BMC Public Health, 25:1-12
¿En qué sujetos puede considerarse la sustitución de las bebidas azucaradas con azúcar por bebidas endulzadas artificialmente?  
Introducción:
Las tendencias mundiales indican que, aunque el azúcar añadido procedente de las ventas de bebidas ha disminuido, la contribución de los edulcorantes sin azúcar, en particular las bebidas endulzadas artificialmente, ha aumentado.

Lectura recomendada:
Health Effects of Sugar-Sweetened and Artificially Sweetened Beverages: Umbrella Review and Evidence-Based Consensus Statement of the Korean Diabetes Association and the Korean Nutrition Society
Diabetes & Metabolism Journal, 50(1):32-46
¿Qué es un aditivo alimentario?  
Introducción:
Los alimentos ultraprocesados dependen en gran medida de aditivos alimentarios para lograr propiedades sensoriales deseables, garantizar la seguridad alimentaria y prolongar la vida útil.

Lectura recomendada:
Food Additives in Latin America: A Descriptive Analysis of the Packaged Food Supply in Five Countries
Globalization and Health, 21:1-20
¿Cuál es la vitamina que puede ser deficiente en pacientes con síntomas compatibles con los de la microangiopatía trombótica y síntomas gastrointestinales (pseudoobstrucción)?  
Introducción:
La deficiencia de vitamina B12 representa una causa importante y potencialmente reversible de anemia macrocítica y disfunción sistémica.

Lectura recomendada:
Vitamin B12 Deficiency Presenting as Pseudothrombotic Microangiopathy and Intestinal Pseudo-Obstruction
Cureus, 18(e104246):1-7
¿Qué efecto tiene la dieta mediterránea y el ejercicio aeróbico en pacientes con enfermedad hepática esteatótica asociada con disfunción metabólica (MASLD, por sus siglas en inglés)?  
Introducción:
La enfermedad hepática esteatótica asociada con disfunción metabólica (MASLD, por sus siglas en inglés) es la principal causa de morbilidad y mortalidad hepática a nivel mundial.

Lectura recomendada:
Effects of Mediterranean Diet, Exercise, and Their Combination on Body Composition and Liver Outcomes in Metabolic Dysfunction-associated Steatotic Liver Disease: A Systematic Review and Meta-analysis of Randomized Controlled Trials
BMC Medicine, 23:1-20
¿Con que se asocia la ingesta de fructosa de bebidas endulzadas con azúcar?  
Introducción:
La fructosa está presente como monosacárido en fruta y jarabe de maíz de alta fructosa o como parte de un disacárido, la sacarosa, con glucosa en una proporción 1:1.

Lectura recomendada:
Higher Beverage Fructose Intake Linked to Adverse Profiles on Multiple Cardiometabolic Biomarkers
The American Journal of Clinical Nutrition, 117(3):490-498
De acuerdo con este estudio, ¿cuál es la frecuencia de consumo de café más habitual?  
Introducción:
El consumo de café, una de las bebidas más consumidas en el mundo, ha sido objeto de un intenso debate científico respecto a su impacto en la salud cardiovascular.

Lectura recomendada:
Genetic Predisposition to Coffee Consumption and the Association with the Early Risk of Atherosclerosis
Scientific Reports, 16(9652):1-15
¿Cuál es el tiempo recomendado de actividad física diaria en los niños?  
Introducción:
En la actualidad, las cifras de obesidad en los Estados Unidos son preocupantes, afectan al 21% de los niños y adolescentes y al 40% de la población adulta. El exceso de tejido adiposo incrementa la probabilidad de desarrollar diabetes tipo 2 e hipertensión, y deteriora la salud metabólica.

Lectura recomendada:
2026 Dietary Guidance to Improve Cardiovascular Health: A Scientific Statement From the American Heart Association
Circulation,
¿Cuál es el micronutriente más crítico en personas que siguen dietas vegetarianas?  
Introducción:
A pesar de las ventajas mencionadas, el vegetarianismo no está exento de riesgos si no se planifica de manera adecuada. La principal preocupación reside en la posible deficiencia de micronutrientes esenciales que se encuentran de forma más biodisponible en productos animales.

Lectura recomendada:
Vegetarian Diets for Longevity: Friend or Foe?
Maturitas, 202(108711):1-10
¿Con qué mortalidad por causa específica se asocia de forma causal la diabetes tipo 2?  
Introducción:
La carga mundial de la diabetes es elevada y está en aumento.

Lectura recomendada:
Type 2 Diabetes and Cause-Specific Mortality in Mexico City: A Mendelian Randomisation Analysis
The Lancet Regional Health - Americas, 45(101082):1-10
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