Expertos Preguntan

Específicas de Nutrición

¿Sobre qué procesos del cuerpo parece actuar el ejercicio?  
Introducción:
Todavía hay muchas interacciones fisiológicas y moleculares entre el ejercicio y los distintos sistemas del organismo que no se conocen completamente.

Lectura recomendada:
Exercise, Fitness, and the Gut
Current Opinion in Gastroenterology, 32(2):67-73
Señale cuál de los siguientes es un método útil para la administración de inhibidores de la bomba de protones en pacientes con trastornos de deglución o sondas enterales:  
Introducción:
Los inhibidores de la bomba de protones constituyen la terapia óptima en ciertos pacientes que, sin embargo, no pueden tragar la medicación. Esto sucede en los sujetos con sondas para nutrición enteral –nasogástricas o yeyunales–, en aquellos con dificultades de deglución, los que presentan enfermedades graves y pacientes geriátricos o pediátricos.

Lectura recomendada:
Alternative Methods of Proton Pump Inhibitor Administration
Consultant Pharmacist, 12(9):990-998
¿Cuál de los siguientes se considera un alimento de origen marino con alto contenido de ácidos grasos omega-3?  
Introducción:
El consumo elevado de alimentos de origen marino, como los pescados grasos, en niños y adolescentes se asoció con mejor desempeño cognitivo y salud mental y mayores logros académicos.

Lectura recomendada:
Design of the FINS-TEENS Study: A Randomized Controlled Trial Assessing the Impact of Fatty Fish on Cognitive Perfomance in Adolescents
Scandinavian Journal of Public Health, 45(6):621-629
Qual a tendência verificada para a alimentação fora do lor no Brasil entre 2002/03 e 2008/09 e qual é a expectativa futura dessa tendência?   
Introducción:
A alimentação fora do domicílio é frequentemente associada a piora da qualidade nutricional da dieta. Diversos estudos associam esse comportamento ao ganho excessivo de peso e, consequentemente, a ocorrência de diversas doenças crônicas. No Brasil, ainda pouco se conhece sobre o hábito de consumo alimentar fora do domicílio, seus determinantes e características. 

Lectura recomendada:
Evolução em curto prazo das despesas com alimentação fora do domicílio no Brasil, 2002/03 a 2008/09
Sociedad Iberoamericana de Información Científica,
¿Con qué desenlaces se asoció la desnutrición en los pacientes con accidente cerebrovascular?  
Introducción:
La desnutrición es frecuente en los pacientes con accidente cerebrovascular.

Lectura recomendada:
Risk of Malnutrition is an Independent Predictor of Mortality, Length of Hospital Stay, and Hospitalization Costs in Stroke Patients
Journal of Stroke and Cerebrovascular Diseases, 25(4):799-806
¿Cuál de las siguientes no es una manifestación de toxicidad de la vitamina D?  
Introducción:
El perfil de seguridad de la vitamina D es alto, aunque existe una preocupación extendida sobre el riesgo de potencial toxicidad.

Lectura recomendada:
Vitamin D Supplementation Guidelines
Journal of Steroid Biochemistry & Molecular Biology, 175:125-135
¿Cuál es el mecanismo de acción de la repaglinida?  
Introducción:
La diabetes tipo 2 es uno de los principales problemas de salud a nivel mundial. Además de la educación, la dieta y el ejercicio, se utilizan estrategias farmacológicas que actúan sobre distintos niveles del metabolismo de la insulina.

Lectura recomendada:
Impact of Metformin versus the Prandial Insulin Secretagogue, Repaglinide, on Fasting and Postprandial Glucose and Lipid Responses in Non-Obese Patients with Type 2 Diabetes
European Journal of Endocrinology, 158(1):35-46
Indique cuál de las siguientes afirmaciones es correcta en relación con la grelina.  
Introducción:
La grelina es un péptido que se sintetiza en el tubo digestivo que interviene en la regulación de la homeostasis energética.

Lectura recomendada:
Roles of Gastrointestinal and Adipose Tissue Peptides in Childhood Obesity and Changes After Weight Loss Due to Lifestyle Intervention
Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine, 164(2):131-138
¿Cuáles son los efectos de la ingesta de taurina?  
Introducción:
La taurina es el aminoácido libre más abundante en el interior de las células de los seres humanos.

Lectura recomendada:
Effects of Taurine Intake on Serum Lipids in Young Women
Functional Foods in Health and Disease, 5(5):155-164
¿Qué efecto tiene la nutrición enteral exclusiva en los niños con enfermedad de Crohn?  
Introducción:
Existen indicios de la relación entre la enfermedad inflamatoria intestinal y la dieta, como la presencia de deficiencias nutricionales en individuos afectados y la eficacia de la terapia nutricional sobre este trastorno.

Lectura recomendada:
IBD: In Food We Trust
Journal of Crohn's and Colitis, 10(11):1351-1361
¿Cuál de estos aspectos tiene relación con la obesidad?  
Introducción:
La alta precisión de la regulación del peso corporal se alcanza con un conjunto de sistemas integrados que ajustan el balance energético (ingesta y gasto).

Lectura recomendada:
Interaction between Genes and Lifestyle Factors on Obesity
Proceedings of the Nutrition Society, 67(1):1-8
¿Cúal de los siguientes efectos es provocado por la quercetina?  
Introducción:
La quercetina es un flavonoide con capacidad antioxidante que es beneficioso para el aparato cardiovascular.

Lectura recomendada:
Evaluation of Tolerable Levels of Dietary Quercetin for Exerting its Antioxidative Effect in High Cholesterol-Fed Rats
Food and Chemical Toxicology, 48(4):1117-1122
Luego de la terapia de 6 meses con sibutramina:  
Introducción:


Lectura recomendada:
[Sibutramine Improves Insulin Sensitivity without Alteration of Serum Adiponectin in Obese Subjects with Type 2 Diabetes]
Diabetic Medicine,
¿Qué efectos tiene la deficiencia de vitamina D sobre la aparición de diabetes?  
Introducción:
Se descubrió la presencia de receptores para la 1 alfa 25 hidroxivitamina D3 en las células beta del páncreas y las células del sistema inmune.

Lectura recomendada:
Vitamin D and Diabetes
Diabetologia, 48(7):1247-1257
¿Cuál de los siguientes enunciados es correcto para las pacientes con anorexia nerviosa (AN)?  
Introducción:
En las pacientes con anorexia nerviosa, el estado de la vitamina D influye decisivamente en la densidad mineral ósea de la cadera.

Lectura recomendada:
Strong Relationship Between Vitamin D Status and bone Mineral Density in Anorexia Nervosa
Bone, 78:212-215
¿Qué vitamina limita la reducción de la homocisteinemia más allá de lo logrado con un suplemento de ácido fólico?  
Introducción:


Lectura recomendada:
[Importance of Both Folic Acid and Vitamin B12 in Reduction of Risk of Vascular Disease]
The Lancet, 359(9302):227-228
¿Qué factores influyen en los niveles de vitamina D en los niños y adolescentes?  
Introducción:
La deficiencia y la insuficiencia de vitamina D son muy comunes tanto en los países industrializados como en vías de desarrollo.

Lectura recomendada:
Vitamin D: Daily Vs. Monthly Use In Children And Elderly—What Is Going On?
Nutrients, 9(7):1-13
¿Cuál de estas comorbilidades se vincula con elevada prevalencia en las embarazadas adolescentes?  
Introducción:
El embarazo adolescente es un fenómeno mundial que prevalence en los grupos sociales y económicos más vulnerables, así como en los de menor escolaridad.

Lectura recomendada:
Pica em Gestantes Adolescentes
SIICSalud,
El déficit de magnesio se relaciona con situaciones evocadoras de estrés como el ejercicio físico en atletas y con diversas enfermedades. ¿En cuál de las afecciones mencionadas a continuación el déficit de magnesio cumple un papel relevante?  
Introducción:
La respuesta fisiológica frente al estrés emocional o físico consiste en la secreción de catecolaminas y corticoides cuya función es promover la liberación de sustratos para la producción de energía. Si en estas circunstancias hay déficit de magnesio pueden aparecer trastornos graves a nivel cardiovascular (arritmias, muerte súbita).

Lectura recomendada:
Consequences of Magnesium Deficiency on the Enhancement of Stress Reactions; Preventive and Therapeutic Implications (A Review)
Journal of the American College of Nutrition, 13(5):429-446
¿Cuál fue el factor que, en forma aislada, más influyó en el riesgo de desarrollo de diabetes tipo 2 en mujeres?  
Introducción:


Lectura recomendada:
[Diet, Lifestyle and the Risk of Type 2 Diabetes Mellitus in Women]
New England Journal of Medicine, 345(11):790-797
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