Expertos Preguntan

Específicas de Nutrición

¿Cómo se conoce a la deficiencia de vitamina B12?  
Introducción:
En general, los requerimientos nutricionales de los adultos mayores son los mismos que los de la edad adulta en general, aunque puede haber una dificultad en la ingesta de vitaminas D y B12.

Lectura recomendada:
Nutritional Issues for Older Adults: Addressing Degenerative Ageing with Long-term Studies
Proceedings of the Nutrition Society, 75(2):169-173
¿Con qué se asocia la presencia de fragilidad en pacientes de edad avanzada con ingreso hospitalario agudo no electivo?  
Introducción:
La prevalencia de fragilidad es alta en adultos mayor con admisión hospitalaria no planificada.

Lectura recomendada:
Prevalence and Outcomes of Frailty in Unplanned Hospital Admissions: A Systematic Review and Meta-analysis of Hospital-wide and General (Internal) Medicine Cohorts
EclinicalMedicine, 59(101947):1-18
¿Cuál de las siguientes características se considera altamente deseable en un complemento nutricional oral?  
Introducción:
Los complementos nutricionales orales constituyen la indicación principal para el tratamiento de adultos mayores desnutridos o en riesgo de desnutrición.

Lectura recomendada:
Ready-Made Oral Nutritional Supplements Improve Nutritional Outcomes and Reduce Health Care Use—A Randomised Trial in Older Malnourished People in Primary Care
Nutrients, 12(2):1-17
¿Por qué se dice que la avena tiene efectos multifacéticos sobre la salud humana?  
Introducción:
La avena se cultiva en las regiones templadas del mundo para consumo humano y animal.

Lectura recomendada:
Translating Insights from the Seed Metabolome Into Improved Prediction for Lipid-composition Traits in Cat (Avena sativa L.)
Genetics, 217(3):1-14
¿Qué alteraciones están asociadas con el consumo elevado de azúcar en la dieta?  
Introducción:
El consumo elevado de azúcar es perjudicial para la salud.

Lectura recomendada:
Dietary Sugar Consumption and Health: Umbrella Review
BMJ, 381(71609):1-18
¿Qué efecto tiene la suplementación con curcumina sobre los índices antropométricos?  
Introducción:
La prevalencia de la obesidad ha aumentado en todo el mundo y aumenta el riesgo de enfermedades como la diabetes mellitus tipo 2, la dislipidemia, la enfermedad de hígado graso no alcohólico y el síndrome de ovario poliquístico.

Lectura recomendada:
The Effect of Curcumin Supplementation on Weight Loss and Anthropometric Indices: An Umbrella Review and Updated Meta-analyses of Randomized Controlled Trials
American Journal of Clinical Nutrition, 117(5):1005-1016
En lo referido a las tendencias mundiales de malnutrición y obesidad, ¿cuál aumentará en los próximos años?  
Introducción:
La malnutrición y la obesidad son patologías interdependientes en el mismo espectro.

Lectura recomendada:
Trends and Predictions of Malnutrition and Obesity in 204 Countries and Territories: An Analysis of the Global Burden of Disease Study 2019
EclinicalMedicine, 57(101850):1-16
¿Qué efecto tiene el ejercicio en sujetos con sobrepeso y obesidad?  
Introducción:
La obesidad es un factor de riesgo de enfermedad cardiovascular, diabetes mellitus tipo 2, síndrome metabólico, cáncer y otras afecciones crónicas.

Lectura recomendada:
Dose–response Effects of Exercise and Caloric Restriction on Visceral Adiposity in Overweight and Obese Adults
British Journal of Sports Medicine, 57(16):1-9
Señale el enunciado correcto para los efectos de los hábitos saludables de vida y la función cognitiva, en adultos de 80 años o más:  
Introducción:
El perfil genético y el estilo de vida se asocian con la función cognitiva. Entre los factores genéticos, el alelo ?4 del gen de la apolipoproteína E es el de mayor relevancia.

Lectura recomendada:
Association of APOE ?4 Genotype and Lifestyle with Cognitive Function among Chinese Adults Aged 80 Years and Older: A Cross-sectional Study
PLoS Medicine, :1-18
¿Con qué se asocia la mayor ingesta de lácteos en sujetos adultos?  
Introducción:
El cáncer es una de las principales causas de muerte en la población adulta en todo el mundo.

Lectura recomendada:
Dairy Consumption and Risks of Total and Site-specific Cancers in Chinese Adults: An 11-year Prospective Study of 0.5 million People.
BMC Medicine, 20(134):1-13
¿Qué efecto tiene la suplementación de glutamina en pacientes con quemaduras graves?  
Introducción:
La inflamación intensa y el catabolismo asociados con quemaduras graves, predisponen a los pacientes a mayor riesgo de complicaciones infecciosas, disfunción orgánica a corto y largo plazo y muerte.

Lectura recomendada:
In Patients with Severe Burns, Supplemental Glutamine did Not Improve Outcomes
New England Journal of Medicine, 387:1001-1010
¿Sobre qué parámetro tiene efecto significativo la adición de ejercicio a la dieta hipocalórica en adultos con sobrepeso u obesidad y diabetes tipo 2?  
Introducción:
La diabetes tipo 2 es una afección prevalente, especialmente entre los adultos mayores con sobrepeso u obesidad.

Lectura recomendada:
Additional Effects of Exercise to Hypocaloric Diet on Body Weight, Body Composition, Glycaemic Control and Cardio-respiratory Fitness in Adults with Overweight or Obesity and Type 2 Diabetes: A Systematic Review and Meta-analysis
Diabetic Medicine, 40(7):1-18
¿Con qué se asocia la suplementación de calcio en pacientes de edad avanzada con estenosis aórtica?  
Introducción:
La estenosis aórtica es la enfermedad valvular más frecuente en adultos, con una prevalencia proporcional a la edad del 2% entre los mayores de 65 años y del 4% en los mayores de 85 años.

Lectura recomendada:
Observational Study Suggests Calcium Supplementation May Increase Adverse Outcomes in Patients with Aortic Stenosis.
Heart, 108(12):1-9
¿Qué afección tiene prevalencia elevada en los residentes de hogares de ancianos?  
Introducción:
Es importante una visión holística de la salud de la persona adulta mayor.

Lectura recomendada:
The Prevalence of Malnutrition (MUST and MNA-SF), Frailty and Physical Disability and Relationship with Mortality in Older Care Home Residents
Clinical Nutrition Open Science, 51:1-11
¿Qué grupo poblacional es particularmente vulnerable a la deficiencia de tiamina?  
Introducción:
La vitamina B1, o tiamina, es una vitamina hidrosoluble que participa de numerosos procesos fisiológicos en el cuerpo humano.

Lectura recomendada:
The Importance of Thiamine (Vitamin B1) in Humans
Bioscience reports, 43(10):1-18
¿Cuáles son las características del microbioma intestinal en niños con cólicos del lactante?  
Introducción:
La etiología de los cólicos del lactante por lo general no se conoce; suelen considerarse secundarios a trastornos gastrointestinales, psicosociales, hormonales y nutritivos, y es posible que el microbioma intestinal tenga un papel importante.

Lectura recomendada:
Compositional and Functional Variability of the Gut Microbiome in Children with Infantile Colic
Scientific Reports, 13(1):1-10
¿A qué se debe la alta aterogenicidad de las lipoproteínas de baja densidad pequeñas y densas?  
Introducción:
Recientemente, se ha demostrado una asociación entre el colesterol asociado con lipoproteínas de baja densidad pequeñas y densas y el riesgo de enfermedad cardiovascular, la desregulación metabólica y numerosos procesos fisiopatológicos.

Lectura recomendada:
Special Article - Small Dense Low-density Lipoprotein-cholesterol (sdLDL-C): Analysis, Effects on Cardiovascular Endpoints and Dietary Strategie
Progress in Cardiovascular Diseases, 63(4):503-509
Señale el enunciado correcto para el uso de probióticos en niños con dolor abdominal funcional:  
Introducción:
El dolor abdominal funcional, es decir, el dolor que no puede atribuirse por completo a otra afección médica, es frecuente en niños.

Lectura recomendada:
Probiotics for the Management of Functional Abdominal Pain in Children: A Cochrane Systematic Review: 2017 Pediatric GI Award 1069
American Journal of Gastroenterology, 112:588-589
Señale el enunciado correcto para la dieta y la microbiota intestinal en el síndrome de intestino irritable (SII).  
Introducción:
La prevalencia del síndrome del intestino irritable, un trastorno digestivo crónico, es de alrededor de 1 por cada 10 personas en todo el mundo.

Lectura recomendada:
Diet and Gut Microbial Associations in Irritable Bowel Syndrome According to Disease Subtype
Gut Microbes, 15(2):1-13
¿Cuál de estas consecuencias se describen en individuos que no ingieren alimentos en el desayuno?  
Introducción:
El desayuno se define como la primera comida del día realizada antes del comienzo de la actividad cotidiana. Se considera la ingesta más importante del día, ya que debe hacer frente al ayuno que sufre nuestro organismo después del periodo de sueño nocturno.

Lectura recomendada:
Proposal for a Breakfast Quality Index (BQI) For Children and Adolescents
Public Health Nutrition, 16(4):639-644
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