¿Cuál es la importancia del índice de masa corporal en los pacientes con reemplazo total de rodilla?  
Introducción:
El reemplazo total de rodilla es considerado un medio para superar las dificultades propias de la osteoartrosis permitiendo un estilo de vida más activo.

Lectura recomendada:
Most Patients Gain Weight in the 2 Years After Total Knee Arthroplasty: Comparison to a Healthy Control Group
Osteoarthritis and Cartilage, 18(4):510-514

¿Cuáles son los riesgos más destacados de la obesidad en las embarazadas?  
Introducción:
La obesidad es un problema de salud pública que afecta a embarazadas, niños y adultos por igual, y no se encuentra limitado a una sola región geográfica. Se considera una epidemia mundial y de acuerdo a datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), se estima que más de 1 500 millones de personas en el mundo tendrán sobrepeso u obesidad para 2015.

Lectura recomendada:
INDICE DE MASA CORPORAL MATERNO Y SU ASOCIACION CON LA VIA DE RESOLUCION DEL EMBARAZO Y RESULTADO PERINATAL
Sociedad Iberoamericana de Información Científica,

¿Cuál de los siguientes sería el mecanismo por el cual la fructosa eleva los niveles de presión arterial?  
Introducción:
Diversos estudios sugieren un efecto deletéreo del consumo de fructosa sobre el aumento de la prevalencia de la hipertensión arterial.

Lectura recomendada:
Effect of Fructose on Blood Pressure: A Systematic Review and Meta-Analysis of Controlled Feeding Trials
Hypertension, 59(4):787-795

De los siguientes factores a considerar para la evaluación de la calidad de vida de los pacientes, indique la afirmación correcta:  
Introducción:
Muchos factores contribuyen al deterioro del estado nutricional de los pacientes oncológicos, lo que a su vez se asocia con un peor pronóstico y tiene un impacto directo, pero no muy bien documentado, en la calidad de vida de estos pacientes. Evaluar la calidad de vida en pacientes con cáncer es importante para conducir el tratamiento y controlar los efectos secundarios, monitorizar los síntomas y buscar acciones para mejorar el bienestar del enfermo.

Lectura recomendada:
Associação do estado nutricional com a qualidade de vida de pacientes oncológicos em tratamento quimioterápico
Sociedad Iberoamericana de Información Científica,

¿Qué cambios arteriales serían los eventos iniciales en la formación de ateromas en los niños obesos?  
Introducción:


Lectura recomendada:

The Lancet, 358:1400-1404

¿Qué sugieren los autores en los pacientes con nutrición parenteral total prolongada?  
Introducción:


Lectura recomendada:
[Sepsis During Total Parenteral Nutrition: Exploration of Risk Factors and Determination of the Effectiveness of Peripherally Inserted Central Venous Catheters]
Journal of Pediatrics, 132:109-116

¿Cuál de estas afirmaciones acerca de la fisiología del calcio es correcta?  
Introducción:
El calcio es uno de los minerales más abundantes en el organismo. Si bien se lo ha considerado históricamente como un electrolito vinculado con la salud del esqueleto, se reconoce en la actualidad su participación en muchos procesos fisiológicos cardiovasculares, neurológicos, endocrinos, renales y digestivos.

Lectura recomendada:
Calcium Affects on Vascular Endpoints
Nutrition & Metabolism, 9(1):24-24

¿Cuál es el principal producto sintetizado en el tejido adiposo en proporción a la cantidad de apidocitos presentes?  
Introducción:
Todos los factores secretados por las células adiposas en cantidad suficiente como para aumentar sus concentraciones plasmáticas son candidatos potenciales para modificar el sistema regulador inmediato entre estómago e hipotálamo.

Lectura recomendada:
Interaction between Leptin and Ghrelin as Part of Tonic Control of Food Intake
SIICSalud,

Señale cuál es el mecanismo de acción de la sitagliptina:  
Introducción:
El tracto gastrointestinal desempeña un papel en la secreción de insulina. Esto se demostró dado que la secreción de insulina aumenta en forma sustancial en respuesta a la glucosa oral en comparación con la intravenosa. Esta diferencia se conoce como efecto incretina.

Lectura recomendada:
Gliptins: A New Class of Oral Hypoglycaemic Agent
QJM, 100(11):671-677

¿Qué efectos ejerce la dieta personalizada en los enfermos con diabetes tipo 2?  
Introducción:
La terapia nutricional personalizada y ajustada según las enfermedades intercurrentes se asocia con un beneficio metabólico y de la función renal en los pacientes con diabetes tipo 2.

Lectura recomendada:
Efecto de la Dieta Personalizada en el Control Metabólico y Función Renal de Pacientes con Diabetes Tipo 2
Revista Médica del Instituto Mexicano del Seguro Social, 46(1):11-18

¿Qué datos científicos avalan la prevención de la enfermedad cardiovascular sobre la base de la reducción de la ingesta de grasas totales y saturadas?  
Introducción:
La hipótesis lipídica postula que la disminución en la ingesta de grasas saturadas reduce los niveles de colesterol plasmático y por consiguiente el riesgo de enfermedad cardiovascular. Sin embargo, esta información es motivo de debate.

Lectura recomendada:
El Origen de la Dieta Hipograsa. La Falacia de la Hipotesis Lipidica
SIICSalud,

En las personas con infección por VIH ¿qué efectos produjeron los niveles más elevados de 25 hidroxivitamina D (25OHD)?  
Introducción:
Las concentraciones subóptimas de vitamina D son prevalentes en las personas con infección por VIH.

Lectura recomendada:
High-Dose Vitamin D3 Supplementation in Children and Young Adults With HIV: A Randomized, Placebo-Controlled Trial
The Pediatric Infectious Disease Journal, 34(2):32-40

¿Cuál de los siguientes hallazgos no forma parte del cuadro clínico del cretinismo?  
Introducción:
Cuando la deficiencia de yodo ocurre en el útero, la consecuencia es el hipotiroidismo fetal, con déficits neurológicos y cognitivos irreversibles, que configuran el cuadro denominado cretinismo.

Lectura recomendada:
Micronutrient Deficiencies and Cognitive Functioning
Journal of Nutrition, 113(11):3927-3931

¿En qué casos las partículas de lipoproteínas de alta densidad (HDL) del recién nacido transportan más colesterol?  
Introducción:


Lectura recomendada:
[Do Neonates with High Serum Cholesterol Levels Have a Different High Density Lipoprotein Composition?]
European Journal of Pediatrics, 157:70-70

¿La incorporación de cuál de los siguientes alimentos en el desayuno ha sido asociada con una reducción en el índice de masa corporal?  
Introducción:
Se ha postulado que existiría una asociación entre el hábito de desayunar y una mejor calidad nutricional.

Lectura recomendada:
Typical Breakfast Food Consumption and Risk Factors for Cardiovascular Disease in a Large Sample of Italian Adults
Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, 22(4):347-354

¿Qué factores predicen un estado hemodinámico más adverso en los pacientes con insuficiencia cardíaca?  
Introducción:
Los pacientes con insuficiencia cardíaca sistólica que tienen anemia y un porcentaje de agua extracelular elevado presentan peor estado hemodinámico comparados con los que sólo tienen anemia.

Lectura recomendada:
Body Composition and Echocardiographic Abnormalities Associated to Anemia and Volume Overload in Heart Failure Patients
Clinical Nutrition, 25(5):746-757

¿Qué efectos demostraron los ácidos grasos omega 3?  
Introducción:
Los ácidos grasos omega 3 son ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga.

Lectura recomendada:
Do Omega-3/6 Fatty Acids Have a Therapeutic Role in Children and Young People with ADHD
Journal of Lipids, (6285218):1-9

¿Qué debe privilegiarse a la hora de tratar a un paciente con trastornos de la alimentación?  
Introducción:
Los pacientes con trastornos de la conducta alimentaria generalmente son considerados narcisistas. No obstante, el narcisismo básico no resulta suficiente para explicar la presencia de estos trastornos.

Lectura recomendada:
Core Beliefs and Narcissistic Characteristics among Eating-Disordered and Non-Clinical Women
Psychology and Psychotherapy-Theory Research and Practice, 81(Part 2):121-129

¿Cuál de las siguientes funciones de la masticación resulta afectada en mayor medida por el envejecimiento  
Introducción:


Lectura recomendada:
[Influence of Age on Mastication: Effects on Eating Behaviour]
Nutrition Research Reviews, 17(1):43-54

¿A qué se deberían los síntomas relacionados con el gas (flatulencia, meteorismo) en los pacientes con distensión abdominal funcional?  
Introducción:
La malabsorción de lactosa y fructosa es frecuente en los pacientes con distensión abdominal funcional.

Lectura recomendada:
Sugar Malabsorption in Functional Abdominal Bloating: A Pilot Study on the Long-Term Effect of Dietary Treatment
Clinical Nutrition, 25(5):824-831