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Expertos Invitados, Bioquímica | Artículos originales |
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SEROPOSITIVIDAD HACIA CHLAMYDOPHILA PNEUMONIAE Y RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR
El presente estudio reveló un relación muy importante entre enfermedad cardiovascular y seropositividad para IgG contra C. pneumoniae; en especial, el mayor riesgo fue para infarto agudo de miocardio. Guadalupe de los Angeles García Elorriaga Investigador Asociado en Microbiología y Biología Molecular México DF, México |
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REPERCUSION DE LAS DIETAS QUE CONTIENEN ACEITES VEGETALES SOBRE EL PLASMA Y EL METABOLISMO LIPÍDICO LIPOPROTEICO EN HOMBRES
Uno de los principales factores causales de la alta incidencia de hipercolesterolemia y, por lo tanto, del riesgo aumentado de aterosclerosis y enfermedad cardiovascular es la dieta deficiente en ácidos grasos. El consumo de aceites vegetales con alto contenido de ácidos grasos monoinsaturados y fundamentalmente, poliinsaturados está relacionado con niveles reducidos de colesterol asociado a lipoproteínas de baja densidad, en consecuencia, se asocia con la disminución de la incidencia de aterosclerosis Karl-Heinz Wagner Investigador, Responsable del laboratorio bioquímico, y la programación, realización y evaluación de estudios de nutrición humana. Viena, Austria |
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EFECTOS DE LA ADMINISTRACION DE LEPTINA EN DIFERENTES DOSIS PARA LA REGULACIÓN DEL PESO CORPORAL EN HOMBRES OBESOS
El tratamiento con 20 mg de leptina/semana modificó el apetito pero no la pérdida de masa corporal, mientras que ésta pudo lograrse con la dosis de 80 mg/semana, en comparación con el placebo. Por otra parte, los pacientes que recibieron placebo mostraron mayor cumplimiento en la restricción alimentaria. Margriet S. Westerterp Plantenga Associate Professor in Human Biology, Department of Human Biology Maastricht, Países bajos |
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MICOTOXICOSIS SUBCRONICA EXPERIMENTAL EN RATAS: EFECTOS TOXICOS INDUCIDOS POR FUMONISINA B1 (FB1), AFLATOXINA B1 (AFB1) Y UNA MEZCLA DE FB1 Y AFB1
La evaluación en fase experimental de la micotoxicosis crónica producida por fumonisina y aflatoxina en alimentos contaminados pone de manifiesto la necesidad de implementar estrategias tendientes a disminuir el ingreso de micotoxinas en la cadena alimentaria Héctor Ramón Rubinstein Dr. en Ciencias Químicas. Profesor Titular Microbiología de los Alimentos. Bioquímica Clínica, Facultad de Ciencias Químicas / Ingeniería Química, Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales. Universidad Nacional de Córdoba. Córdoba, Argentina |
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NUEVAS ESTRATEGIAS PARA LOS PACIENTES AFECTADOS CON ENFERMEDAD PULMONAR OBSTRUCTIVA CRONICA
La implementación de un programa de atención integral de seguimiento ambulatorio, en determinados grupos de pacientes con exacerbación de su enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), representa una medida segura y efectiva. N Murphy Dublin, Irlanda |
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