Columnistas Expertos

Héctor Ramón Rubinstein
Columnista Experto de SIIC

Dr. en Ciencias Químicas. Profesor Titular Microbiología de los Alimentos. Bioquímica Clínica, Facultad de Ciencias Químicas / Ingeniería Química, Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales. Universidad Nacional de Córdoba., Córdoba, Argentina

Artículos publicados (selección):

MICOTOXICOSIS SUBCRONICA EXPERIMENTAL EN RATAS: EFECTOS TOXICOS INDUCIDOS POR FUMONISINA B1 (FB1), AFLATOXINA B1 (AFB1) Y UNA MEZCLA DE FB1 Y AFB1
Columnista Experto de SIIC Héctor Ramón Rubinstein en colaboración con Theumer Martín Gabriel, Licenciado en Bioquímica Clínica, Facultad de Ciencias Químicas. Universidad Nacional de Córdoba; López Abel Gerardo, Licenciado en Nutrición, Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales. Universidad Nacional de Córdoba; Masih Diana Teresa, Profesora Titular Micología y Parasitología, Facultad de Ciencias Químicas. Universidad Nacional de Córdoba; Chulze Sofía Noemí, Profesora Titular Microbiología e Inmunología, Facultad de Ciencias Exactas Físico-Químicas y Naturales, Universidad Nacional de Río Cuarto

Primera edición en siicsalud: 30 de septiembre, 2003
Sección Artículos originales, subsección Expertos de Iberoamérica,
página /des/expertocompleto.php/20059
Especialidad principal: Toxicología

Especialidades relacionadas:

Bioquímica,

Epidemiología,

Infectología,

Toxicología,

José Casado, Martín Theumer, Diana Masih, Sofía Chulze and Héctor R. Rubinstein. Experimental mycotoxicoses in mice. Individual and combined effects of dietary exposure to fumonisins and AFB1, Food Chemical Toxicology 39(39):579-586

Theumer M.G., Lopez A.G., Masih D.T., Chulze S. and Rubinstein H.R. Immunobiological effects of fumonisin B1 in experimental subchronic mycotoxicoses in rats, Clinical and Diagnostic Laboratory Immunology 9(9):149-155

Theumer MG, Lopez AG, Masih DT Chulze SN And Rubinstein HR. Immunobiological effects of AFB1 and AFB1+FB1 mixture in experimental subchronic mycotoxicoses in rats, Toxicology 186(186):159-170

Héctor Ramón Rubinstein

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