CARENCIA DE VITAMINA D Y ALERGIA ALIMENTARIA EN NIÑOS AUSTRALIANOS

Melbourne, Australia: El nivel adecuado de vitamina D puede ser un factor protector importante para prevenir la alergia alimentaria en el primer año de vida.

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Fuente científica:
Journal of Allergy and Clinical Immunology
131(4):1109-1116
Título original
Vitamin D Insufficiency is Associated With Challenge-Proven Food Allergy in Infants
Título en castellano
La Carencia de Vitamina D se Asocia con Alergias Alimentarias Comprobadas por Pruebas de Exposición
Palabras clave
vitamina D, alergia alimentaria, alergia al maní, alergia al huevo, prueba de exposición oral
Key Words
vitamin D, food allergy, peanut allergy, egg allergy, oral food challenge
Autores
Allen KJ, Koplin JJ, Dharmage SC
Dirigir correspondencia a:
KJ Allen, Murdoch Childrens Research Institute University of Melbourne, Melbourne, Victoria, Australia
Patrocinio
Varias instituciones públicas y fundaciones no estatales.
Conflicto de interés
Varios autores han recibido honorarios de empresas farmacéuticas y nutricionales.
Institución
University of Melbourne


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