EL CONSUMO DE PEQUEÑAS CANTIDADES DE CHOCOLATE NEGRO POSEE UN EFECTO HIPOTENSOR

Colonia, Alemania: Dado el efecto hipotensor alcanzado con la ingesta de pequeñas cantidades de cacao, ricas en flavonol, los autores señalan que ésta es una modificación en el comportamiento fácil de mantener, no así la adhesión a largo plazo en los cambios en la conducta alimentaria.

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Fuente científica:
JAMA
298(1):49-60
Título original
Effects of Low Habitual Cocoa Intake on Blood Pressure and Bioactive Nitric Oxide. A Randomized Controlled Trial
Título en castellano
Efectos del Consumo Habitual de Baja Cantidad de Cacao sobre la Presión Arterial y el Oxido Nítrico Bioactivo. Un Estudio Aleatorizado y Controlado
Palabras clave
Consumo de cacao, presión arterial, óxido nítrico
Key Words
Cocoa intake, blood pressure, nitric oxide
Autores
Taubert D, Roesen R, Schömig E
Dirigir correspondencia a:
D Taubert, University Hospital of Cologne Departmentss of Pharmacology and Internal Medicine, D-50931, Colonia, Alemania
Patrocinio
University Hospital of Cologne, Cologne, Germany.
Institución
University Hospital of Cologne


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