DETERMINAN EL BENEFICIO CARDIOVASCULAR DE LOS ACIDOS GRASOS N-3

Boston, EE.UU.: Los ácidos grasos de cadena larga n-3, presentes en pescados, tienen una fuerte asociación con menor riesgo de muerte súbita en hombres sin evidencia de enfermedad cardiovascular previa.

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Fuente científica:
New England Journal of Medicine
346(15):1113-1118
Título original
[Blood Levels of Long-Chain n-3 Fatty Acids and the Risk of Sudden Death]
Título en castellano
Nivel Plasmático de Acidos Grasos de Cadena larga n-3 y Riesgo de Muerte Súbita
Autores
Campos H, Stampfer MJ, y colaboradores, Albert CM
Institución
Division of Preventive Medicine, the Channing Laboratory, Department of Medicine, Brigham and Women's Hospital


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