Crónicas de autores

Maira / Anais Bes-Rastrollo / Rico-campa *

Autor invitado por SIIC

El trabajo considera el hecho de comer fuera de casa como un posible factor de riesgo para la ganancia de peso.

COMER FUERA DE CASA, UN FACTOR DE RIESGO CAUSAL PARA LA GANANCIA DE PESO

La obesidad es conocida como la pandemia del siglo XXI. Es un factor de riesgo causal para enfermedad cardiovascular, hipertensión, diabetes tipo 2, enfermedades musculoesqueléticas y algunas causas de cáncer. La obesidad es resistente a intervenciones terapéuticas, por eso la aproximación preventiva es prioritaria.

*Maira / Anais Bes-Rastrollo / Rico-campa
describe para SIIC los aspectos relevantes de su trabajo
A PROSPECTIVE STUDY OF EATING AWAY-FROM-HOME MEALS AND WEIGHT GAIN IN A MEDITERRANEAN POPULATION: THE SUN (SEGUIMIENTO UNIVERSIDAD DE NAVARRA) COHORT
Public Health Nutrition,
13(9):1356-1363 Sep, 2010

Esta revista, clasificada por SIIC Data Bases, integra el acervo bibliográfico
de la Biblioteca Biomédica (BB) SIIC.

Institución principal de la investigación
*Universidad de Navarra Dpto. Medicina Preventiva y Salud Pública, Pamplona, España
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Referencias bibliográficas
Segui-Gomez M, De la Fuente C, Vazquez Z. et al. Cohort profile: the Seguimiento Universidad de Navarra (SUN) study. Int J Epidemiol 35:1417-1422, 2006.
Pereira MA, Kartashov AI, Ebbeling CB et al. Fast-food habits, weight gain, and insulin resistance (the CARDIA study): a 15-year prospective analysis. Lancet 365:36-42, 2005.
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Bes-Rastrollo M, Sanchez-Villegas A, Gomez-Gracia E, et al.Predictors of weight gain in a Mediterranean cohort: the Seguimiento Universidad de Navarra Study. American Journal of Clinical Nutrition 83(2):362-370, 2006.
Bes-Rastrollo M, Sabate J, Gomez-Gracia E, et al. Nut consumption and weight gain in a Mediterranean cohort: The SUN study. Obesity 15(1)107-116, 2007.
Bes-Rastrollo M, Martinez-Gonzalez MA, Sanchez-Villegas A, et al. Association of fiber intake and fruit/vegetable consumption with weight gain in a Mediterranean population. Nutrition 22(5):504-511, 2006.

Para comunicarse con Maira / Anais Bes-Rastrollo / Rico-campa mencionar a SIIC como referencia:
mbes@unav.es

Autor invitado
16 de noviembre, 2010
Descripción aprobada
22 de septiembre, 2015
Reedición siicsalud
13 de marzo, 2024

Acerca del trabajo completo
COMER FUERA DE CASA, UN FACTOR DE RIESGO CAUSAL PARA LA GANANCIA DE PESO

Título original en castellano
ESTUDIO PROSPECTIVO SOBRE COMER FUERA DE CASA Y GANANCIA DE PESO EN UNA POBLACION MEDITERRANEA: LA COHORTE SUN (SEGUIMIENTO UNIVERSIDAD DE NAVARRA)

Autor
Maira / Anais Bes-Rastrollo / Rico-campa1
1 Profesora / Investigadora, Universidad de Navarra Dpto. Medicina Preventiva y Salud Pública, Pamplona, España, Profesora Titular

Acceso a la fuente original
Public Health Nutrition
http://journals.cambridge.org/action/displayJournal?jid=PHN

El artículo se relaciona estrictamente con las especialidades de siicsalud
El artículo se conecta secundariamente con las especialidades
  


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