EL CONSUMO ELEVADO DE CARNES Y MARISCOS SE ASOCIA CON UN MAYOR RIESGO DE PADECER GOTA
Boston, Estados Unidos:
El consumo de carnes y mariscos se asocia con un aumento en el riesgo de gota, mientras que los productos lácteos, especialmente los de bajas calorías o descremados, se relacionan con una disminución sustancial en el riesgo. MY4104
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Fuente científica:
New England Journal of Medicine
350(11):1093-1110
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Este estudio fue apoyado en parte por subvenciones (DK58573 y CA55075) del National Institutes of Health y por TAP Pharmaceuticals. Los Drs. Choi y Curhan informaron haber recibido una subvención de TAP Pharmaceuticals
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