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INVESTIGAN LA SEGURIDAD DEL ACIDO LINOLEICO CONJUGADO EN SERES HUMANOS

Noruega: El ácido linoleico conjugado es un compuesto sintetizado como parte de los procesos metabólicos que tienen lugar en los rumiantes. Su empleo como suplemento dietario tiene una frecuencia cada vez mayor; no obstante, es insuficiente la información sobre la seguridad de su consumo en seres humanos.

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Fuente científica:
European Journal of Lipid Science and Technology
102455-462
Título original
Safety of Conjugated Linoleic Acid (CLA) in Overweight or Obese Human Volunteers
Título en castellano
Seguridad del Acido Linoleico Conjugado en Individuos Obesos o con Sobrepeso
Palabras clave
ácido linoleico conjugado, seguridad, composición corporal
Key Words
conjugated linoleic acid, safety, body composition
Autores
Berven G, Bye A, Gudmundsen O
Dirigir correspondencia a:
O Gudmundsen, Scandinavian Clinical Research, N-2027, Noruega
Patrocinio
Natural ASA, Oslo, Noruega.
Conflicto de interés
No declarado.
Institución
Scandinavian Clinical Research


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