LA DIETA BAJA EN HIDRATOS DE CARBONO PRODUCE MAYOR PERDIDA DE PESO QUE LA REDUCCION DE GRASAS

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LA DIETA BAJA EN HIDRATOS DE CARBONO PRODUCE MAYOR PERDIDA DE PESO QUE LA REDUCCION DE GRASAS

Durham, EE.UU.: La dieta escasa en carbohidratos, cetogénica, es más eficaz que el régimen bajo en grasas en el tratamiento de la obesidad y la hiperlipidemia.

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Fuente científica:
Annals of Internal Medicine
140(10):769-777

Título original
[A Low-Carbohydrate, Ketogenic Diet versus a Low-Fat Diet to Treat Obesity and Hyperlipidemia]

Título en castellano
Comparación entre una Dieta Baja en Carbohidratos y Cetogénica y una Dieta Baja en Grasas para el Tratamiento de la Obesidad y la Hiperlipidemia

Autores
Yancy WS, Olsen MK, Guyton JR, y colaboradores

Institución
Center for Health Services Research in Primary Care, Department of Veterans Affairs Medical Center; Duke University Medical Center

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