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Expertos Preguntan

Específicas de Nutrición
Medicina Familiar Nutrición
¿Cuándo se cierra el polo caudal del tubo neural?  
Introducción:
El ácido fólico y los multivitamínicos que lo contienen son importantes para la prevención primaria de los defectos del tubo neural.

Lectura recomendada:
Folate Deficiency and Folic Acid Supplementation: The Prevention of Neural-Tube Defects and Congenital Heart Defects
Nutrients, 5(11):4760-4775
Infectología Nutrición
¿Cuál es la influencia de las enfermedades marcadoras del sida en la pérdida de peso?  
Introducción:
Las enfermedades marcadoras del sida sida aún hoy contribuyen significativamente a la pérdida de peso.

Lectura recomendada:
Role of Acquired Immune Deficiency Syndrome-Defining Conditions in Human Immunodeficiency Virus-Associated Wasting
Clinical Infectious Diseases, 37(2):81-84
Diabetología Nutrición
¿Cuáles de los siguientes son criterios diagnósticos de síndrome de ovario poliquístico de acuerdo con la definición de Rotterdam de 2003?  
Introducción:
El síndrome de ovario poliquístico (SOP) es el trastorno endocrino más frecuente en mujeres premenopáusicas, con una prevalencia mundial entre 6 y 7%.

Lectura recomendada:
Hyperandrogenism and Polycystic Ovary Syndrome in Women with Type 1 Diabetes Mellitus
Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, 92(4):1209-1206
Nutrición
Indique cuáles de estos macronutrientes aumentan en mayor medida la densidad energética de los alimentos:  
Introducción:
El contenido de agua y los macronutrientes presentes en los alimentos influyen sobre la densidad energética.

Lectura recomendada:
Dietary Strategies for the Prevention and Treatment of Obesity
Proceedings of the Nutrition Society, 69(1):70-79
Medicina Familiar Nutrición
¿Cuál de los siguientes factores se asoció con una tendencia a incrementar la cantidad de ingesta?  
Introducción:
La voluntad de las madres para regular la alimentación de sus hijos durante la lactancia tiene una influencia sobre la duración del amamantamiento.

Lectura recomendada:
Maternal Control of Child-Feeding During Breast and Formula Feeding in the First 6 Months Post-Partum
Journal of Human Nutrition and Dietetics, 24(2):177-186
Nutrición
¿En cuáles deportistas es mayor el riesgo de trastornos alimentarios  
Introducción:


Lectura recomendada:
[Current Issues in Sports Nutrition in Athletes]
Southern Medical Journal, 97(9):863-866
Nutrición Salud Pública
¿Cuáles son las fuentes de ácidos omega-3 utilizadas en la investigación para mejorar las características nutricionales de la carne de cordero?  
Introducción:
La carne de cordero es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico y además contiene micronutrientes como minerales y vitaminas; es considerada como carne roja, con altas cantidades de grasa y ácidos grasos saturados que se han asociado con el aumento del riesgo de enfermedad cardíaca coronaria.

Lectura recomendada:
Nutritional and Sensory Aspects of Light Lamb Meat Enriched in n-3 Fatty Acids During Refrigerated Storage
Food Chemistry, 124(1):147-155
Neurología Nutrición
¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta?  
Introducción:
El trastorno del espectro autista se ve con más frecuencia en niños nacidos en forma prematura que en los niños nacidos a término.

Lectura recomendada:
w-3 And w-6 Fatty Acid Supplementation May Reduce Autism Symptoms Based On Parent Report In Preterm Toddlers
Journal of Nutrition, 148(2):227-235
Nutrición Osteoporosis y Osteopatías Médicas
¿Cuál de las siguientes alteraciones se ha demostrado luego de la cirugía bariátrica?  
Introducción:
La cirugía bariátrica se utiliza para el tratamiento de la obesidad y la prevención de sus complicaciones

Lectura recomendada:
The Decline in Hip Bone Density after Gastric Bypass Surgery Is Associated with Extent of Weight Loss
Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, 93(10):3735-3740
Endocrinología y Metabolismo Nutrición
En individuos no obesos con antecedentes familiares de DBT 2, la insulinorresistencia:  
Introducción:


Lectura recomendada:
[Inflammation, Insulin Resistance, and Adiposity]
Diabetes Care, 27(8):2033-2040
Endocrinología y Metabolismo Nutrición
La insulinorresistencia puede derivar de:  
Introducción:


Lectura recomendada:
[Molecular Mechanisms of Insulin Resistance]
Diabetic Medicine, 22(6):674-682
Nutrición Salud Pública
¿Cuál de las siguientes se considera la explicación correcta de la observación anterior?  
Introducción:
La cocción de los vegetales disminuye la cantidad de compuestos bioactivos, pero se ha demostrado que el hervido por tiempos cortos aumenta la cantidad total de compuestos fenólicos en las chauchas, los pimientos morrones, el brócoli, los tomates y los alcauciles.

Lectura recomendada:
Effect of Water Cooking on Antioxidant Capacity of Carotenoid-Rich Vegetables in Taiwan
Journal of Food and Drug Analysis, 22(2):202-209
Endocrinología y Metabolismo Nutrición
¿Cuál de las siguientes enfermedades no se ha asociado con la hipovitaminosis D?  
Introducción:
La lactancia es un período en el que las mujeres presentan mayor riesgo de hipovitaminosis D, la cual tiene un impacto negativo sobre el sistema esquelético y puede constituir un factor de riesgo potencial para muchas enfermedades.

Lectura recomendada:
Impact of Vitamin D Supplementation During Lactation on Vitamin D Status and Body Composition of Mother-Infant Pairs: A MAVID Randomized Controlled Trial
Plos One, 9(9):1-13
Nutrición Salud Mental
¿Qué efecto puede tener el uso de antidepresivos en pacientes con anorexia nerviosa?  
Introducción:
La información disponible sobre el uso de psicofármacos en pacientes con anorexia nerviosa no resulta concluyente.

Lectura recomendada:
Role of Antidepressants in the Treatment of Adults with Anorexia Nervosa
The Mental Health Clinician, 8(3):127-137
Diabetología Nutrición
¿A qué clase de agentes pertenece la acarbosa?  
Introducción:
La diabetes mellitus es una enfermedad metabólica caracterizada por hiperglucemia, que constituye un fuerte factor de riesgo independiente para la aparición de enfermedad cardiovascular.

Lectura recomendada:
Glycemia Treatment Strategies in the Action to Control Cardiovascular Risk in Diabetes (ACCORD) Trial
American Journal of Cardiology, 99(12 Supl. 1):34-43
Geriatría Nutrición
¿Cuál de los siguientes fármacos utilizados para el tratamiento de la obesidad causa mayor cantidad de efectos adversos en individuos mayores de 60 años?  
Introducción:
La obesidad es una enfermedad crónica asociada con diversas alteraciones metabólicas, que altera notablemente la calidad de vida de los pacientes que la presentan.

Lectura recomendada:
Long-Term Pharmacotherapy for Obesity in Elderly Patients: A Retrospective Evaluation of Medical Records from a Specialized Obesity Outpatient Clinic
Drugs & Aging, 27(6):497-506
Geriatría Nutrición
¿Cuáles son factores de riesgo de insuficiencia o deficiencia de vitamina D?  
Introducción:
Tanto la insuficiencia como la deficiencia de vitamina D constituyen problemas importantes de salud pública.

Lectura recomendada:
The Association Between Vitamin D and Cognition: A Systematic Review
Ageing Research Reviews,
Medicina Reproductiva Nutrición
Señale la opción correcta respecto de la dieta mediterránea y su influencia en el desarrollo embrionario en la reproducción in vitro:  
Introducción:
Existe mucha información con relación a los efectos de la dieta en ambos padres durante el período previo a la concepción, que sugiere que la exposición a una dieta mediterránea podría afectar los gametos y el desarrollo embrionario.

Lectura recomendada:
Effect of a 6-week ‘‘Mediterranean’’ Dietary Intervention on in Vitro Human Embryo Development: the Preconception Dietary Supplements in Assisted Reproduction Double-blinded Randomized Controlled Trial
Fertility and Sterility, :1-10
Nutrición Salud Mental
Señale la opción correcta sobre los trastornos de la alimentación:  
Introducción:
En diferentes estudios se informó la presencia simultánea de trastornos de la alimentación y trastorno bipolar. No obstante, la relación entre dichas entidades no es comprendida en su totalidad.

Lectura recomendada:
The Relationship of Bulimia and Anorexia Nervosa with Bipolar Disorder and its Temperamental Foundations
Journal of Affective Disorders, 115(3):309-314
Nutrición Pediatría
¿Cuáles son los mejores métodos para definir la obesidad en niños y adolescentes?  
Introducción:
La importancia del diagnóstico y la definición de obesidad infantil se sustentan en que de ello depende la estrategia clínica y las medidas de prevención a nivel de la salud pública.

Lectura recomendada:
Assessment of Obesity in Children and Adolescents: Synthesis of Recent Systematic Reviews and Clinical Guidelines
Journal of Human Nutrition and Dietetics, 23(3):205-211
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