Expertos Preguntan

Específicas de Nutrición

En este estudio se encontró que el aumento de la adiposidad en niños se asocia con:  
Introducción:
Las poliaminas (putrescina, espermina y espermidina) son unas aminas catiónicas que se producen en las células a partir del aminoácido arginina. Estas aminas están implicadas en la síntesis proteica y de ácidos nucleicos, presentando un importante papel en el crecimiento y proliferación celular. Por ello, además de su importante papel en el crecimiento, se han propuesto como un posible marcador bioquímico de neoplasias.

Lectura recomendada:
Polyamines Are Increased in Obese Children and Are Related to Markers of Oxidative/Nitrosative Stress and Angiogenesis
Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, 96(9):2821-2825
Mediante la comprensión de la importancia de mantener un estado nutricional adecuado durante la quimioterapia, ¿cómo se asocia el estado nutricional con la quimiotoxicidad?  
Introducción:
La quimioterapia es un tratamiento de gran relevancia para el paciente oncológico, cuya acción es eficaz y reduce el riesgo relativo de recidiva del tumor. Sin embargo, este tratamiento puede llevar a una serie de efectos colaterales, denominados toxicidades, que pueden comprometer el estado nutricional del paciente y, consecuentemente, empeorar el pronóstico del tratamiento.

Lectura recomendada:
Estado nutricional e quimiotoxicidade em pacientes com tumores sólidos atendidos em ambulatório de oncologia
Sociedad Iberoamericana de Información Científica,
¿Cuál es el síntoma más frecuente de la adicción a los alimentos ultraprocesados en los adultos mayores?  
Introducción:
Los alimentos ultraprocesados pueden generar adicción.

Lectura recomendada:
Addiction to Highly Processed Food among Older Adults
National Poll on Healthy Aging, :1-4
¿Qué efecto tiene el ayuno intermitente en las personas con diabetes tipo 2 tratada con insulina?  
Introducción:
Con el aumento del número de personas con diabetes tipo 2 en todo el mundo, las modificaciones alimenticias proporcionan un enfoque terapéutico esencial para la glucosa en sangre, el peso y el manejo de los factores de riesgo cardiovascular.

Lectura recomendada:
Efficacy and Safety of Intermittent Fasting in People with Insulin-Treated Type 2 Diabetes (INTERFAST-2)—A Randomized Controlled Tria
Diabetes Care, 46(2):1-7
¿Cuál de las siguientes aseveraciones es falsa en lo que respecta al sufrimiento de los animales criados para consumo?  
Introducción:
La agroganadería intensiva es objeto de múltiples críticas en relación con el calentamiento global, la degradación ambiental y el sufrimiento animal.

Lectura recomendada:
Consumers’ Attitudes towards Animal Suffering: A Systematic Review on Awareness, Willingness and Dietary Change
International Journal of Environmental Research and Public Health, 19(23):1-23
¿Cuál de estas consecuencias se describen en individuos que no ingieren alimentos en el desayuno?  
Introducción:
El desayuno se define como la primera comida del día realizada antes del comienzo de la actividad cotidiana. Se considera la ingesta más importante del día, ya que debe hacer frente al ayuno que sufre nuestro organismo después del periodo de sueño nocturno.

Lectura recomendada:
Proposal for a Breakfast Quality Index (BQI) For Children and Adolescents
Public Health Nutrition, 16(4):639-644
¿En qué espectro no es más beneficioso el régimen de restricción calórica con alimentación restringida en el tiempo en comparación con la restricción calórica sola entre pacientes con obesidad?  
Introducción:
La obesidad es un problema de salud pública mundial.

Lectura recomendada:
Calorie Restriction with or without Time-Restricted Eating in Weight Loss
New England Journal of Medicine, 386:1495-1504
¿Cuáles son las frutas más consumidas?  
Introducción:
Se recomienda el consumo de cinco porciones de frutas y verduras al día de todo tipo y color.

Lectura recomendada:
Análisis del Consumo, Utilización y Aprovechamiento de Frutas y Verduras entre los Años 2019 y 2021
Diaeta, 40(177):1-10
Qual o prato típico que apresentou maiores quantidades de micronutrientes por porção?  
Introducción:
Os seis pratos típicos identificados foram: cinco principais (peixada, caranguejada, peixe frito, camarão alho e óleo, e patinha de caranguejo) e um acompanhamento (baião de dois). Uma das características peculiares dos pratos típicos de Camocim é a presença de frutos do mar, utilizados como ingredientes base, com exceção do baião de dois, pois é considerado um acompanhamento tradicional de quase todas as preparações assadas ou fritas como o camarão alho e óleo, o peixe frito a patinha de caranguejo, e alguns pratos cozidos como a caranguejada. Isso poderia caracterizar uma elevação nas concentrações de proteínas e energia nas preparações.

Lectura recomendada:
Composição nutricional dos pratos históricos da cultura alimentar de Camocim, Ceará, Brasil
Sociedad Iberoamericana de Información Científica,
¿Cómo es la adhesión a las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos entre los adolescentes chilenos?  
Introducción:
El cumplimento de las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos vigentes en Chile asegura una alimentación suficiente y equilibrada.

Lectura recomendada:
Cumplimiento de las Guías Alimentarias en Adolescentes Chilenos: Un Estudio Transversal de la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017
Andes Pediátrica - Revista Chilena de Pediatria, 93(6):1-11
¿Qué mujeres presentan mayor riesgo de cadera?  
Introducción:
El número de vegetarianos en todo el mundo está aumentando, posiblemente debido asu asociación con la reducción de los riesgos de diversas enfermedades crónicas, y una menor huella ambiental de las dietas vegetarianas en comparación con dietas omnívoras

Lectura recomendada:
Risk of Hip Fracture in Meat-eaters, Pescatarians, and Vegetarians: Results from the UK Women’s Cohort Study
BMC Medicine, 20(275):1-10
¿Cuáles son consecuencias psicológicas de la pandemia por Coronavirus 2019?  
Introducción:
La pandemia por la enfermedad por Coronavirus 2019 trajo consigo consecuencias psicológicas.

Lectura recomendada:
Emergency Department Visits and Hospitalizations for Eating Disorders during the COVID-19 Pandemic
Pediatrics, 151(1):1-10
Señale el enunciado correcto para la reducción del riesgo de enfermedades autoinmunes en adultos de edad avanzada:  
Introducción:
Las enfermedades autoinmunes son la tercera causa de morbilidad en los países industrializados y una causa importante de mortalidad en mujeres.

Lectura recomendada:
Vitamin D and Marine Omega 3 fatty Acid Supplementation and Incident Autoimmune Disease: VITAL Randomized Controlled Trial
BMJ, 376(66452):1-9
Señale el enunciado correcto para la dieta mediterránea y la polución ambiental:  
Introducción:
A pesar de las regulaciones implementadas en diversos países, las emisiones de gases de efecto invernadero han aumentado.

Lectura recomendada:
Carbon Dioxide (CO 2 ) Emissions and Adherence to Mediterranean Diet in an Adult population: The Mediterranean Diet Index as a Pollution Level Index
Environmental Health, 22(1):1-10
O que reflete o AF enquanto parâmetro de avaliação nutricional?  
Introducción:
O ângulo de fase (AF) tem sido um parâmetro indicado como preditor do estado nutricional e um indicador prognóstico útil.

Lectura recomendada:
ASSOCIAÇÃO ENTRE O ÂNGULO DE FASE E INDICADORES DE RISCO E ESTADO NUTRICIONAL EM PACIENTES PRÉ-CIRÚRGICOS
Sociedad Iberoamericana de Información Científica,
¿Qué información en la parte frontal del paquete puede reducir las compras de los padres de bebidas con alto contenido de azúcar agregada para sus hijos pequeños?  
Introducción:
Las bebidas azucaradas más consumidas entre los niños de 1 a 8 años son las bebidas de frutas (es decir, las bebidas con sabor a frutas que contienen < 100% de jugo).

Lectura recomendada:
Effect of Front-of-Package Information, Fruit Imagery, and High–Added Sugar Warning Labels on Parent Beverage Choices for Children A Randomized Clinical Trial
JAMA Network Open, 5(10):1-16
¿Qué factor determina el cronotipo de ciclo circadiano un individuo?  
Introducción:
El ciclo circadiano de los humanos dura 24 horas, pero este período varía considerablemente entre individuos y se define como su cronotipo.

Lectura recomendada:
Chrononutrition-When We Eat Is of the Essence in Tackling Obesity
Nutrients, 14(23):1-38
Señale el enunciado correcto para el consumo de cafeína durante la gestación:  
Introducción:
Más del 80% de las mujeres en edad reproductiva de los Estados Unidos consumen cafeína diariamente; aunque la mayoría de ellas reduce la ingesta cuando quedan embarazadas, un porcentaje considerable sigue consumiendo productos con cafeína durante la gestación.

Lectura recomendada:
Assessment of Caffeine Consumption and Maternal Cardiometabolic Pregnancy Complications
JAMA Network Open, 4(11):1-13
¿Qué efecto tiene el consumo de café o cafeína durante el embarazo?  
Introducción:
El componente principal del café es la cafeína, la cual tiene diversos efectos en el cuerpo humano.

Lectura recomendada:
Relationship between Maternal Caffeine and Coffee Intake and Pregnancy Loss: A Grading of Recommendations Assessment, Development, and Evaluation-assessed, Dose-response Meta-analysis of Observational
Frontiers in Nutritión, :1-14
Señale el enunciado correcto para la disfunción eréctil:  
Introducción:
La prevalencia de disfunción eréctil en hombres de entre 40 y 69 años es de entre 2 y 40%.

Lectura recomendada:
Serum Folic Acid and Erectile Dysfunction: A Systematic Review and Meta-Analysis
Sexual Medicine, 9(3):1-13
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